Siamo stati qualche settimana fa, cercavamo un buon ristorante a Morano e le nostre aspettative non sono state per nulla disattese. Piatti semplici ma con abbinamenti particolari, personale molto gentile. Prezzi forse leggermente superiori alla media della zona, ma per le offerte proposte va più che bene.
Mariafrancesca Federico
+5
Ho avuto il piacere di visitare questo ristorante situato in un borgo meraviglioso e devo dire che l'esperienza è stata veramente indimenticabile. L'ambiente è familiare e molto pulito, il personale è molto attento e il servizio è ottimo. Ma ciò che ha reso la mia visita veramente speciale sono stati gli antipasti, che erano sublimi e i migliori che abbia mai mangiato.
Abbiamo preso carpaccio di gambero rosso con tocchetti di burrata del posto e stracciatella con gambero rosso e pistacchi, uno più buono dell'altro. La presentazione era spettacolare e la qualità degli ingredienti era eccezionale. Anche i secondi ed il dolce erano veramente buoni, ma gli antipasti sono stati veramente il punto forte del pranzo.
Il rapporto qualità-prezzo è ottimo, soprattutto considerando la qualità del cibo e l'atmosfera particolare in cui ci si trova. Consiglio a chiunque di assaggiare questi piatti e di godersi un'esperienza culinaria di alto livello senza spendere troppo. In generale, questo ristorante offre un'atmosfera familiare e accogliente, cibo di alta qualità e un servizio eccellente. Non vedo l'ora di tornare!
Posto elegante situato nel centro storico di Morano ma facilmente accessibile. Cucina d'alta scuola, gestori preparati e personale accogliente. Gustose pietanze preparate con maestria e curate nella presentazione. Prezzi assolutamente in linea con la qualità proposta.
Dopo anni, seconda esperienza culinaria a base di pesce, pur essendo una località montana. Menù degustazione veramente ottimo.
Unica nota dolente, per gusto personale, va alla polvere di olive nere sulla tartare di salmone, troppo amara, ma nel complesso davvero tutto eccezionale.
Complimenti al personale di sala, veramente cordiale ed attento! Consigliatissimo!
Posto caratteristico, ma con cucina di pesce. Piatti innovativi e legati alla tradizione. Se avete il coraggio di osare potrete gustare piatti particolari come la tartare di salmone con gelato. Personale gentilissimo e professionale. Merita 5 stelle anche la scelta del sottofondo musicale! Si trova nel centro storico, ma è raggiungibile anche in auto.
Pranzo di compleanno in famiglia, ottima accoglienza e consigli giusti per scegliere le migliori pietanze preparate con maestria ed attenzione alle materie prime locali.
Allego un po’ di foto così da far stimolare l’appetito attraverso la vista, ma il profumo dei piatti è quello che fa là differenza. Poi al palato un piacere ed un gusto eccezionale.
Grazie ad Isabella e Pierluigi per la loro professionalità, gentilezza ed esperienza.
Rinnoviamo l'esperienza già vissuta un anno fa, e ritroviamo un'accoglienza calorosa, una professionalità indiscutibile, e la stessa, impareggiabile qualità... qualità degli ingredienti, della preparazione dei piatti, della presentazione, perfino del felice abbinamento con un prezioso calice di vino bianco.
L'Antico Borgo è un porto sicuro, in cui trovare una visione inaspettata di cucina, fra ricerca e innovazione, ed un'ospitalità che lascia una traccia nell'anima.
Personale gentilissimo e super attento alle varie richieste fatte.
Cibo molto buono e ben preparato. Particolare trovare un locale di pesce in montagna, ma nonostante tutto una piacevolissima scoperta. Locale bello ed accogliente, personale gentile ed accogliente.
Prezzo giusto.
Grazie a dei nostri amici abbiamo scoperto un locale delizioso con dei piatti gustosi per palati raffinati. Servizio cordiale professionale e molto cordiale. Vino di qualità a km zero. Raccomando una visita a chi desidera mangiare piatti di pesce unici in uno dei borghi piu belli d'Italia.
Location incastonata nel centro storico di Morano, con un giardino esterno con vista mozzafiato. Menù ricercato con materie prime d eccezione, sapori intensi. La " pasta con patate, polpo, olio di tartufo bianco e ricotta salata" poi è ai limiti del "legale"...eccezionale! Consigliatissimo!!! Bravi lo Chef Pierluigi e lo staff...impeccabili!!!
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