Recensioni Buatta

4
Giuseppe Compare
+4
Ottimo ristorante al Vomero che ha come caratteristica principale quella di essere gestito da un team al femminile: proprietarie, cameriere e addetti alla cucina. Ma detto questo, bisogna subito dire che si mangia bene: qui si trovano tutti i piatti della tradizione napoletana: genovese, scarpariello, parmigiana, fritturine ed il resto....da provare.
5
RENATO GENNARELLI
+5
Il miglior ristorante del Vomero, cucina napoletana tradizionale: genovese, baccalà, parmigiana di melanzane, scarpariello, pasta e patate, polpette e braciola al ragù, pastiera, caprese🔝🔝. Assolutamente da non perdere!!
4
fulvia morace
+4
Una piccola trattoria che offre cucina tipica napoletana gustosa e con ingredienti di ottima qualità. Dolci deliziosi. Ambiente accogliente e confortevole. Ampia scelta di vini. Consigliato. È preferibile prenotare.
5
Loriana Bettini
+5
La migliore cena di Napoli! Un ristorante “rosa” tutte donne giovani, professionali, gentili. Cucina eccellente, espressa, materie prime di alta qualità, sapienza nelle ricette e perfetto equilibrio di gusto, ampia scelta di vini. Ogni piatto una piacevole sorpresa e lo stesso giudizio, Eccelso!!! L’ambiente molto intimo, elegante ma accogliente, colori, libri vino e quadri ovunque. Musica di sottofondo light jazz molto piacevole. Prezzo eccezionalmente onesto! BRAVISSIME
4
Gian Luca D'Antonio
+4
Buon cibo tradizionale napoletano, con scelta anche per vegani e vegetariani. Un po' di attenzione in più su alcuni dettagli (come la eccessiva sapidità di alcuni piatti) sarebbe auspicabile. Ambiente molto carino, ma da evitare nei momenti di maggior affollamento, se si cerca una pasto per chiacchierare in tranquillità.
4
Fi. Am.
+4
Una vera chicca, fortunatamente "nascosta" nel cuore del Vomero. Un rifugio dal caos cittadino,a la BUATTA ci si ritrova in un ambiente caldo, intimo e caratteristico, dove ci si ciba accompagnati da un sobrio e piacevole accompagnamento musicale. Un luogo che puó accreditarsi effettivamente come TRATTORIA NAPOLETANA, a dispetto di tanti che non sanno manco dove sta di casa la tradizione, e che puó essere apprezzato soprattutto da chi ha un'ottima tradizione culinaria storica in famiglia. Personalmente é stato come un tuffo al passato, una cucina che fonda le sue basi piú sulla passione che sulla tecnica. Poco studiata, qualche pecca, ma veramente saporita, come rifocillarsi alla domenica a casa della nonna. Antipasto di frittura saporito ,forse qualche verdurina in piú. Alici indorate e fritte ottime, con quella pastella vecchio stampo che solo chi ha un'antica tradizione sa riprodurre. Gnocchi eccezionali, ed io non li amo. Spaghetto con baccalá cotto bene, un po' oleoso ma buono. Dolci tradizionali semplici e gustosi, atipici per quello che si trova in giro. Ampia scelta di vini. Per concludere un ottimo finocchietto( forse il prezzo per un bicchierino un po' eccessivo). Conto onesto, servizio cordiale, la ragazza che ci ha servito é stata educata, solare e gentile(fuori dal comune). Le attese un po' lunghe ma penso perché sia una cucina organizzata sul momento. Consiglio, ci ritorneró volentieri. Brave! p.s che bella la toilette!
4
Antonio Brontolone (AntonBronty)
+4
Locale molto carino e caratteristico, con pareti ornate da bottiglie di vino e altri simboli caratteristici di Napoli. Il cibo è stato molto squisito e di qualità. Il servizio ha perso qualche punto quando il mio unico piatto ha ritardato di 10 minuti rispetto a tutti gli altri commensali serviti insieme.
5
Silvana Scarfogliero
+5
Ambiente molto caratteristico con una buona cantina.Abbiamo ordinato la zuppa lenticchie con i friarielli veramente dai sapori di una volta.Poi il baccalà con scarola un abbinamento gustoso.Contorno di funghi al limone vino rosso e bianco .In fine il dolce ai frutti di bosco. Lo consiglio .
5
Carmela Spina
+5
Posto molto carino.Genovese spettacolare, peccato fosse un po' troppo pepata. Buono👍
5
grazia della corte
+5
Trattoria tipica napoletana. Ottima la genovese e la frittura ma, a giudicare da quel che ho visto, credo sia tutto buono
5
Lucio de Cristofaro
+5
Ottima trattoria per poter trascorrere il tempo del pranzo piacevolmente in un ambiente estramemente cordiale, direi quasi familiare. Questo ristorante, a conduzione familiare, si distingue per la qualità delle specialità di gastronomia napoletana. Propongono una grande varietà di pietanze a base di baccalà cucinato in tantissimi modi, svariate zuppe, piatti di pasta estremamente gustosi. Il personale è prevalentemente femminile sia ai tavoli che in cucina che, come nelle migliori tradizioni delle trattorie casarecce è a vista. I prezzi sono nella media e sono adeguati alla qualità ed alla cucina del mangiare proposto.
5
J D (JD)
+5
Cucina tipica napoletana, pietanze abbondanti e gustose. Ambiente caratteristico, buon servizio, prezzi contenuti. Molto consigliato!
5
Roberta Rinaldi
+5
Classica trattoria napoletana accgliente, buon cucina, ambiente molto carino, ottimo servizio La consiglio vivamente...da non sottovalutare i prezzi ottimi!
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