Osteria Al Borgo menù, Oneta

Osteria Al Borgo Oneta - Menù

Antipasti

Tagliere Misto Di Affettati Nostrani Cascina Ravarolo Con Gnocco Fritto E Giardiniera Fatta in Casa

13 €

Uovo in Terrina Al Forno Con Fonduta Di Castelmagno Crostino Di Pane E Tartufo Fresco

14 €

Scampi Lardellati Su Vellutata Di Porri E Patate Con Punte Di Asparagi Di Burro E Timo

15 €

Battuta Di Fassona Piemontese Con Salsa Verde E Scaglie Di Parmigiano

13 €

Tortino Di Pasta Brisè Con Melanzane Fritte Lamelle Di Porcini E Mozzarella Di Bufala Con Crema Di Pomodorini

10 €

cheese cake

7 €

crostata ricotta e fichi

6 €

torta di mele e mandorle

6 €

torta ai tre cioccolati

6 €

Primi

Casoncelli Fatti a Mano Con Pancetta Nostrana E Ripieno Con Brasato Di Manzo, Salsiccia Fresca, Uova, Amaretti E Parmigiano Reggiano

12 €

Tortelli Di Oca Al Sugo D'arrosto E Tartufo Nero Fresco Di Stagione

16 €

Gnocchi Di Polenta Taragna Con Ortiche E Fonduta Di Taleggio DOP

12 €

Risotto Alla Zucca Con Scaglie Di Caciotta Di Capra Stagionata E Polvere Di Carote Nere

13 €

Tagliolini Al Grano Duro Fatti in Casa Al Ragù Di Cinghiale

13 €

Spaghetti Ai Tre Pepi Con Cacio E Burrata Di Bufala

12 €

Secondi

Polipetti in Umido Con Patate E Pomodori Con Polenta

13 €

Tagliata Di Scottona Ai Funghi Porcini

19 €

Stracotto D'asino Dell'osteria Al Borgo Con Polenta

13 €

Gran Fritto Di Pesce

19 €

Filetto Di Manzo Con Demi-Glace Al Rosmarino E Nocciole Con Porcino Trifolato

25 €

Filetto Di Manzo Con Tartufo Nero Fresco

30 €

Filetto Di Cervo Al Barbaresco E Bacche Di Ginepro Con Purea Di Castagne E Speck

21 €

Contorni

Patate Al Forno/Patate Fritte

3 €

Verdure Alla Griglia

4 €

Polenta Taragna

5 €