Lunga attesa, ma sushi ottimo, consiglio di prenotare in quanto il locale è piccolino.
Ristorante giapponese storico di Ostuni. Buona qualità, servizio gentile, prezzo proporzionato a quanto offerto.
Per me il posto migliore dove mangiare sushi.Ad oggi non ne ho trovato uno migliore.
Bella location, da cercare letteralmente, ottime pietanze, servizio buono, atmosfera giusta, peccato solo per il condizionatore a vista sulla volta ed i cavi e tubi a vista che turbano l'estetica della volta. Ci torneremo, è perfetto per chi cerca un Giapponese "vero" e non il classico all you can eat dove sushi e sashimi sono fatti da cinesi/pakistani/italiani. La differenza si vede e si sente, anche nei dettagli, dalla qualità del wasabi, allo zenzero al taglio del sashimi. Ottimo!
Sono anni che vado da Sho Ann ed ogni volta per me è sempre un' esperienza unica e sublime. Sushi e sashimi i più buoni che abbia mai mangiato, in un posto accogliente e romantico nel centro di Ostuni. Proprietaria e personale Top! Consiglio di provare assolutamente....
Location ☆☆☆☆
Cibo ☆☆☆☆☆ e lode
Conto ☆☆☆☆☆
Servizio ☆☆☆☆
Il 🇯🇵 Giappone è qui! Pochi piatti, pochi coperti, poca luce, ma un buonissimo pesce!! In un'atmosfera in penombra, seduti su delle sedie ergonomiche, con tutta la calma, in stile nipponica, abbiamo gustato un piatto completo a base di sashimi, roll e nighiri (circa 20 pz). Incredibile riuscire a sentire, in modo così intenso, il gusto di ogni singolo ingrediente, avocado incluso.
Spero di aver reso l'idea 😅
Ovvero: educazione sentimentale al sushi autentico.
Se si è abituati a ristoranti all you can eat si corre il rischio di restare delusi, ma chiedetevi di chi è il problema.
L'ambientazione del locale è in perfetto stile Wabi Sabi.
prenotazione piuttosto obbligatoria.
Impossibile non rimanerne colpiti.....si respira equilibrio e attenzione....pochi posti che, seppur con poca intimità, non rovinano l'atmosfera....cibo assolutamente all'altezza....per chi ama questo tipo di percorso dei sensi...fra crudi e cotti....ci si può accostare alla bellezza della cultura orientale e ai suoi sapori con semplicità e maestria. Il prezzo?....giusto!
P.s. cambierei solo la musica di sottofondo....ma proprio a voler trovare qualcosa.😅
Andare da sho Ann è sempre una esperienza. Sono stato la prima volta probabilmente nel 2007 e da allora non manco una cena ogni volta che passo da queste parti. Tutto buono, ma segnalo oltre al sushi i gelati agli azuki e al tè verde. Peccato per me che l'ultima volta che sono stato fossero finiti entrambi!
Locale piccolino,ma suggestivo e davvero carino! Servizio buono, ottimo pesce e ottimo sushi, segue la classica tradizione giapponese, per cui nn vi aspettate roll rivisitati con Philadelphia,ma solo pesce nella sua essenzialità! Ottimo x gli amanti del vero sushi
Location molto carina con atmosfera soffusa e romantica. Locale gestito da cuica giapponese che cucina in sala. Qualità del pesce ottima ma presentazione dei piatti non altrettanto buona. Poca varietà di portate. Nel complesso ottimo posto ma non eccellente.
Bellissima location e cibo ottimo 😊
Locale pulito personale cortese
Kajimoto di Izanami (Indil)
+5
La prima volta fu curiosità, la seconda estasi e sublimazione. Da allora non ho più cambiato il luogo in cui deliziarmi con il sushi, secondo me non ha rivali qui in Puglia. Le ricette segrete della Sushi-woman (rigorosamente giapponese) dello Sho-Ann hanno un tocco di prelibatezza, tradizionale e territoriale.
Consigliatissimo.
Vero sushi giapponese, preparato davanti a te, al momente, da una vera giapponese, e il locale é solo da sogno.
Il ristorante merita le cinque stelle sia per l'alta qualità del sushi servito che per l'eccellenza dello chef e della waiter, sono persone eccezionali. 5 stelle senza alcun dubbio
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