The best!! The food was so fantastic I went back two days in a row, the service was exceptional and very lovely people. I arrived to Ovada train station after dark and couldn't find a taxi... I walked to Le Aie to get food and then find a taxi. They helped me call Taxi (as I don't know any Italian)
Abbiamo provato sia la base vorace (classica napoletana col cornicione alto) che la stropicciata (bassa,sottile, facile da digerire). Purtroppo entrambe le pizze erano troppo cotte. La vorace, pizza rossa, col crudo e burrata fuori cottura, era un po’ povera di sugo al pomodoro e con la cottura un p
Sono stata qui per la seconda volta proprio ieri sera e ho colto l’occasione per ordinare la pizza carbonara (fiordilatte, stracciatella di buttata, guanciale, uovo cotto a bassa temperatura e crumble di pecorino e pepe, molto impegnativa!). Servizio veramente impeccabile e personale gentilissimo. O
Solo due parole uno spettacolo un locale così è difficile da trovare complimenti
L'arredamento è un po' cheap (o postmoderno...) ma l'unico vero difetto è l'ambiente molto rumoroso. Il personale è gentilissimo e il servizio veloce. La pizza (di grandi dimensioni e abbondantemente farcita) può essere ordinata verace o sottile: buonissime tutte e due! Prezzi medio-alti. Purtroppo
Ottima pizza, alcune innovative altre tradizionali: ampissima scelta! Molto buona anche la birra rossa alla spina. La chicca è il caffè con la moka servita al tavolo. Prezzi, il venerdì sera, nella media. Servizio attento e veloce. Bello l'ambiente. Unica pecca: dehor a ridosso della strada.
Pizzeria trovata per caso ad Ovada.
Locale molto curato e con un proprio stile.
La pizza che ho scelto (campana con impasto fine) veramente ottima.
Ottimi anche i dolci di produzione propria.
Ottimo anche il rapporto qualità prezzo.
Non avevo mai vista una tale qualità e varietà di pizze gourmet. Ho assaggiato la Carbonara🍳🥓, leggera e fedele all'originale, e la Lunigiana, una pizza con lardo🥓, lamponi freschi💞 e liofilizzati, stracciatella, cioccolato🍫 e rosmarino, poco da dire: deliziosa.
Solitamente non mangio il cornicione
Capitati per caso, ma torneremo, le pizze sono veramente ottime. E con una vastissima scelta. Il servizio è impeccabile e rapidissimo. La prima sala è molto caratteristica, la seconda sul retro un po' più 'fredda" ma comunque accogliente.
Senz'altro da provare!
Servizio impeccabile,le pizze discutiamone...forse una più frequente pulizia del forno (il locale è pulitissimo,parlo dei frammenti di legna)eviterebbe quel retrogusto di bruciato che tutti abbiamo notato. I tavoli esterni meriterebbero un contesto un po' più "accogliente" ti senti proprio in mezzo
Cena di sabato, locale nuovo arredato stile vintege anni 70,personale cordiale.
L'impasto della pizza leggero e morbido, buoni gli ingredienti con una salsa di pomodoro che sapeva di estate, buonissima.
Dolci fatti in casa particolari, altrettanto buoni, birra artigianale, ottimo rapporto qualità pr
Pizzeria e non solo, ho mangiato la vellutata di zucca più buona della mia vita, accompagnata spuma di gorgonzola e crostini.
La battuta di fassona coperta di fette di tartufo era fantastica.
La torta di mele scomposta ha decretato l'ottima cucina che si cela in questo locale con arredamento casalin
Ci siamo fermati causa traffico in autostrada, ma la pausa si è rivelata una delizia.
Pizza a dir poco eccellente, servizio impeccabile, prezzo ottimo. Tutto condito da un bel sorriso della cameriera.
Consigliremo e ci torneremo.
Locale molto spartano (mi ha ricordato le pizzerie anni 70), personale gentilissimo e sorridente. Pizza molto buona, ingredienti ottimi. Insomma, pochi fronzoli ma tanta sostanza. Prezzi un pelino alti, ma ci sta. Merita una seconda visita.
Pizza veramente ottima e personale cortese. Prezzi nella norma.
Da provare assolutamente.
Ho preso un impasto stropicciato, sottile e leggero, ingredienti sopra gustosissimi, sono riuscita a fare la foto a malincuore perché il formaggio fuso era talmente buono da dare dipendenza. Siamo capitati per caso perché altrove ci hanno rimbalzato perché senza prenotazione, mentre tornavano alla m
La pizza c.d. "stropicciata" è uno spettacolo, sottilissima, impasto di farine pregiate che la rendono, oltre che buonissima, leggera ed estremamente digeribile: consigliatissima (la pizza) e consigliatissimo (il locale).
Pizze buone ! 🤩
Carbonara 🔝
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