Aperto da poco, è un ristorante tranquillo e molto confortevole. Cibo di ottima qualità e servizio garbato ed efficiente. Abbiamo gustato linguine con scampi e spuma di ricci semplicemente deliziose, un ottimo spaghetto con ragù in bianco di gamberone rosso di Mazara su crema di zucchine genovesi. Anche gli antipasti gustosi e ben presentati. Prezzo proporzionato ad una cucina accurata e di qualità. Bravi ragazzi e complimenti allo Chef che torna a Palermo dopo una bella esperienza in Spagna. A due passi dal centro, in via Sammartino quasi angolo via Dante, é un posto assolutamente da consigliare. Io ci tornerò presto.
Cucina ottima, materia prima di qualità, ricette della tradizione reinterpretate in chiave moderna dallo chef e impiattamento da ristorante stellato. Servizio cordiale e attento prezzi giusti per la qualità e le lavorazioni dei piatti proposti. L'unico appunto che mi sento da fare è sulle porzioni, davvero troppo ridotte. Essendo un attività nuova che deve fidelizzare i clienti consiglio di rivederle. Che le porzioni degli antipasti siano minime per dare posto alle successive portate ci sta ma un primo o un secondo deve essere più consistente. Sarebbero andate bene per un menu degustazione fatto di più portate. Ottima selezione di vini siciliani, italiani e esteri (rari da trovare a palermo) ho assaggiato un vino australiano molto buono. Lo consiglio a tutti soprattutto a chi ama mangiare prima con gli occhi e poi con la bocca. Complimenti allo chef Saverio e a tutto lo staff, in bocca al lupo e quando tornerò spero di trovare delle porzioni più eque!
Nuova apertura nel panorama della ristorazione palermitana. Ambiente minimalista per riscoprire le ricette di un tempo reinterpretate in modo originale e creativo. Un menù tutto da scoprire. I piatti prima colpiscono la vista e poi ne scopri l'armonia dei sapori...ottime le materie prime. Insomma una novità da non perdere!
Passeggiando, incuriositi da questo nuovo locale, abbiamo deciso con un amico di entrare.
Che dire!
Accoglienza fantastica, locale moderno e familiare, ragazzi belli e giovani che presentano i piatti con grande passione; carta dei vini infinita e preziosa.
Presentazione dei piatti degna di un locale stellato, per non parlare del gusto!
Insomma, OTTIMO e Consigliato!
Siamo stati a pranzo nel locale appena aperto a 2 passi da piazza Politeama. Piatti originali e curati nei minimi dettagli. Location accogliente e ottimo staff. Consigliatissimo!
Locale raffinato e minimal, cibo eccellente e i due gestori gentilissimi e disponibili
Tornerò presto! Voto 10!
Cordialità eleganza e cibi prelibati....il top per chi desidera la buona cucina..
Assolutamente consigliato, ottima accoglienza, ospitalità e prelibata cucina.
ottima qualità,servizio impeccabile,accoglienza perfetta
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