Don Antonio Cucina E Cantina menù, Parma

Don Antonio Cucina E Cantina Parma - Menù

Antipasti

Non e una bufala - stracciatella di bufala, tartare di gamberone rosso e purea di patata viola

16.00 €

Princiseppia - seppioline giovani e salsa di piselli

18.00 €

Nero di Parma - prosciutto crudo di maiale nero

13.00 €

Primi Piatti

Whitaker - tortelli ricotta e bottarga di tonno e spruzzata di Marsala vergine

18.00 €

Tagliolino di mare

15.00 €

Barracche 2.0 - spaghetti con rosso di mazara e ricci

22.00 €

Dessert

Helado caprino e castagne

10.00 €

La sfera

8.00 €

Antico cannolo siciliano - ricetta antica con zuppa di fichi d'india

8.00 €