Il Cantico Delle Cicale menù, Piccione
Il Cantico Delle Cicale Piccione - Menù
Antipasti
Tagliere del cantico (per 2 persone)
salumi, bruschette, supplì e stuzziccherie fatte in casa
18 €
Coratella d’agnello
Coratella d’agnello servita con torta al testo
9 €
Fantasia di polpette
Polpette di melanzane e ricotta, polpette di ceci e menta, polpette di patate e porri, accopagante con le loro salse
12 €
Bruschettone all'occhio di bue
Bruchettone di pane con uovo all’occhio di bue, servitto con tartufo fresco
10 €
Bis di parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane bianca e rossa
10 €
Primi piatti
Raviolo del cantico
Pasta fatta a mano ripiena di ricotta e spinaci, servita con ragù bianco di chianina
12 €
Pappardelle all'oca
Pappardelle fatte a mano al sugo d’oca
10 €
Tagliatelle della nonna
Tagliatelle fatte a mano al sugo di rigaglie
12 €
Fiocchetti estivi
Fiocchetti fatti a mano con pachini e tartufo fresco
14 €
Cappellacci di burrata
Pasta fatta a mano ripiena di burrata, servita con salsa al pomodoro, crema di latte e curry e spolvertata di granella di anacardi salati
14 €
Gnocchi al tartufo
Gnocchi di patate fatti a meno serviti con tartufo fresco
14 €
Secondi piatti
Tagliata di manzo
-Rosmarino e sale rosa dell’Himalaya -Rucola e pomodorini
18 €
Coniglio ripieno
Coniglio ripieno al forno servito con il suo fondo
16 €
Faraona in salmì
15 €
Agnello scottadito
16 €
Grigliata mista di maiale
Salsiccia, puntarella, pancetta e braciola
12 €
Polpette del cantico
Polpette fritte di maiale e vitello con zucchine, accompagnate da cicoria saltata in padella
12 €
Hamburger con patatine fritte
Pane tartaruga con cotoletta di pollo, insalata, pomodoro, cheddar, ketchup e maionese
12 €
Contorni
Erbe ripassate
Verdure di stagione in padella
5 €
Caponata di verdure
Verdure di stagione in padella
5 €
Fagiolini in insalata
5 €
Insalata verde con pachini
4 €
Patate rustiche al forno
4 €
Dolci
Tiramisù
6 €
Panna cotta
5 €
Salame al cioccolato
6 €
Tozzetti con vin santo
7 €
Bevande
Acqua 0,75 l
2 €
Coco cola 33cl
3 €
Coco cola zero 33cl
3 €
Fanta 33cl
3 €
Sprite 33cl
3 €
Birre
San biagio ambar 33cl
5.5 €
San biagio gaudens 33 cl
5.5 €
San biagio verbum 33cl
5.5 €
Moretti filtrata a freddo 33cl
4 €
Moretti 33cl
3 €
Moretti 66cl
6 €
Heineken 33cl
3 €
Ichnusa chiara 33cl
3 €
Ichnusa non filtrata 33cl
3 €
Vino della casa - rosso
Gb bennicelli 0,5 l
7 €
Gb bennicelli 1 calice
3 €
Vino della casa - bianco
Gb bennicelli 0,5 l
7 €
Gb Bennicelli 1 Calice
3 €
Caffè e amari
Caffè
1 €
Decaffeinato
1.1 €
Caffè corretto
1.5 €
Orzo
1.5 €
Amari
3 €
Limoncello fatto in casa
3 €
Grappa
5 €