Piacevolissima scoperta. Tutte le pietanze ordinate erano buonissime, la pasta con ragù d’anatra è stata memorabile. Cibo davvero autentico,buono e senza fronzoli. Il servizio è alla mano ma molto attento e accogliente. Tappa fissa se dovessi tornare a Pistoia, è un piacere scoprire questi luoghi rimasti ancora autentici.
Ottima cena toscana informale sulla Sala. Piatti come cucinati dalla nonna, senza fighetterie e badando solo alla goduriositá. Abbiamo preso le polpette al sugo (saporite, senza troppo pane nell'impasto), i nervetti con cipolle (quantità per due persone) e i fiori fritti (belli pieni di pastella e saporiti. Fritti nell'olio buono). Si difende bene il vino della casa al calice e anche lo spritz. Il servizio potrebbe essere un po' più attento. Prezzo onesto considerando le cifre richieste ora nei ristoranti (non spendiamo mai meno di 30 € a testa di solito...). Tornerò sicuramente!
Si trova in una piazza adiacente alla piazza principale il posto piccolino ,i tavoli sono solamente all’esterno . Il locale è pulito e gestito bene anche il bagno unico ma è pulito . I piatti sono molto buono è abbondanti. Un posto giusto per fare un buon pranzetto senza tante pretese.
Arduino è una persona squisita che ti accompagna, con la simpatia toscana, nella degustazione dei suoi squisiti prodotti! Si sente la sua passione e il suo amore per questo lavoro!
I taglieri erano squisiti con prodotti del territorio. Il prezzo giustissimo! Quando tornerò a Pistoia sarà una tappa sicura! Grazie!
Tipico pranzo toscano su una delle piazze di Pistoia. Atmosfera rilassante, consigliato tagliere con polpette e pappa al pomodoro perchè spaziale. Siamo stati attirati dai fuori menù, che sono appesi fuori dal locale e portati anche al tavolo. Ritmi forse un po' lenti, giustificati da tanta gente presente. Personale simpatico e disponibile, la signora ci ha invitato a fare la scarpetta. Siamo usciti con la pancia piena e felici.
Cibo vero, persone gentili, cose che oggigiorno purtroppo non vanno più date per scontate.
Non metto la 5° stella perché ho trovato il prezzo iniquo. (Una zuppa, un dolce e mezzo litro d'acqua a 17,50€ è a mio avviso un po' caro, ma li ho pagati volentieri per i motivi menzionati sopra)
Ottima norceria nella caratteristica Piazza della Sala.
Locale gestito con passione dai proprietari, ottimi taglieri e birra e tanto altro ancora in menù.
Buon posto per uno spuntino veloce, che poi quando vedi i piatti che portano agli altri tavoli e senti i profumi si trasforma in un ottimo pranzo.
Aggiungo che la sera siamo ritornati per assaggiare i crostini e i salumi e abbiamo fatto bene.
Aggiungo anche la quarta stellina
Quello che serve in una cucina medievale.
Grande cortesia
Cibo spaziale.il tagliere misto è molto buono. Consiglio vivamente il ragù di pecora è la fine del mondo. Accoglienza ottima. Proprietario molto simpatico,tra l'altro ci ha consigliato un vino molto ottimo
Gustoso tagliere, buon lampredotto ottimo hamburger. In piena Sala, turistico, caruccio.
Delizioso tutto, lampredotto (trippa Pistoiese), farinata (zuppa con cavolo nero) e mele fritte!! Da non perdere se siete a Pistoia
Un norcino vecchio stile.
Da provare.
Prodotti ottimi
Salumi di buona qualità , prezzi medi
Sempre una certezza per accoglienza e buon cibo
Una norcineria storica di Pistoia che la sera si può prendere un aperitivo con un ottimo affettato e pasta fritta, unica pecca non hanno molti tipi di cocktail in lista. Consiglio di provarlo almeno una volta.
Ci tornerò molto volentieri
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