Diffidando sempre dei posti di cui leggo solo recensioni positive, mi sono recata in questa Pizzeria con un certo sospetto. Ebbene… MI SONO DOVUTA SUBITO RICREDERE!
Quelli dell’isola danno luogo ad una Signora Pizzeria, in cui gustare impasti originali sempre diversi e soprattutto sempre lavorati a mano e ben lievitati (la digestione ringrazia)
La ricchezza degli ingredienti a condimento fa poi il resto è rende queste specialità assolutamente sublimi.
Pizza grande, sottile e molto ricca.
Buona anche la scelta delle birre.
Ottimo il servizio e pure l’ambiente (ex ristorante da Regina).
Notevole la scelta di non ammassare i tavoli, lasciando ai clienti tutta la tranquillità di una eccellente cena. Scelta certamente non popolare nel settore.
Ottima pizza, con vari 5/7 impasti (classica, integrale, patata americana,menta ed altri){anche se mi dovrebbero spiegare come fanno a fare così tanti impasti e anche freschi! Li Congelano?}
Vari e originali abbinamenti con ingredienti particolari, ma anche pizze classiche.
Non metto 5 stelle solo perché per mio modo di vedere sono troppo leggere e sottili... infatti io ne ho mangiate due
Presenza nel menù di pizze classiche e di pizze innovative, gourmet, che valorizzano i prodotti di stagione e del territorio, sia lato impasto che farcitura.
Coperto ad un prezzo super ragionevole, ambiente familiare e accogliente, servizio veloce e garbato.
Grande disponibilità di parcheggio.
Straconsigliato!
Una pizzeria con una vista stupenda sulla Pedemontana. molto buona la selezione di birre artigianali nazionali e internazionali.
Il locale presenta 130 coperti all’interno e 60 posti a sedere esterni.( quando possibile) impasti innovativi e con le materie prime d’eccellenza per i condimenti, infatti, Sfogliando il menù colpiscono molto gli ingredienti utilizzati. Molti sono tipici del territorio come il prosciutto di cervo di produzione locale, il petto d’oca e il prosciutto di cinghiale. Anche le farciture sono molto particolari, per creare delle combinazioni di gusto singolari: si va dalla glassa di fichi fino allo zafferano passando per la glassa di mele.
Ben 120 pizze, Il cliente ha veramente l’imbarazzo della scelta.
il Pizzaiolo, Non utilizza impastatrici perché per lui, il migliore impasto nasce dalle proprie mani. Ne produce una grande varietà: ben 7 impasti diversi a settimana.
Inoltre fanno anche le cene a base di Pizza dall'antipasto al dolce. Consigliato!
Enzo Colauzzi - Pietrobon
+5
Felici della riapertura della pizzeria, personale veramente splendido. Qui puoi gustare una pizza veramente ottima che alla fine non ti gonfia lo stomaco. Ottimi i vari impasti che propone il pluristellato pizzaiolo Massimo Rosssetto. Personalmente ho gustato una pizza Alpina con impaso curcuma veramente ottima. Mia Moglie ha preso la pizza Anna con impasto Ortica ed i Figli impasto zenzero e mirtilli uno con pizza Igor e l'altro con pizza Cinghialina, tutte pizze ottime da provare.
La pizza è buona e digeribile, si hanno diversi tipi di impasto, da poter scegliere, io ho provato la rapa rossa. È bella abbondante come ingredienti sopra.
Io ho tolto i formaggi e aggiunto il pomodoro.
Ottimo. Da provare
Da L'Isola a Quelli dell'Isola è passato un po' di tempo (purtroppo) ma l'attesa è stata tutta ripagata.
Ci mancava tantissimo la sensazione di andare all'Isola e sentirsi come a casa; il nuovo posto ha lo stesso sapore del precedente, trasmette calore e sensazioni positive.
Le pizze non hanno bisogno di presentazioni, si possono solo provare, il tutto ad un prezzo decisamente nella norma (la pizza che costa di più viene 10€, giusto per fare un esempio).
Se non avete ancora capito, sì...posto decisamente consigliato!
Pizza estremamente buona, preparata con ingredienti di qualità. Il menù prevede anche pizze particolari (ad esempio con la pera).
Locali curati e puliti, servizio gentile e nella norma.
All'esterno il parcheggio non è grandissimo.
Pizzeria davvero consigliata!
Sono andato ieri sera per cena con la moglie ed un'amica e voglio proprio complimentarmi con il pizzaiolo per le pizze e gli impasti di qualità ed anche un po' fuori dagli schemi. Nessuna sete durante la notte e nessuno problema a digerire.
Le birre ottime ed anche loro che non ti gonfiano la pancia; io ho assaggiato la Weiss alla spina. Il servizio , che dire, già dalla telefonata per prenotare mi ha messo a mio agio. Il luogo è molto carino con uno spazio sufficiente tra i tavoli per muoversi e anche per conversare senza essere troppo disturbati dagli altri clienti.
Pizza buonissima, staff cordiale e accogliente, ti consigliano benissimo sull' impasto da prendere in base alla pizza che prendi. Consigliato ci ritornerò sicuramente
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto