Mediterraneo Blu menù, Porto San Paolo

Mediterraneo Blu Porto San Paolo - Menù

Antipasto

Pane guttiau: burrata e verdure profumate al basilico

13.00 €

Carpaccio di ombrina: profumato agli agrumi con finocchio croccante

15.00 €

Craker integrale: con salmone marinato agli agrumi e burrata

13.00 €

Piatto

Fregola sarda: su crema di ceci, vongole veraci e scaglie di bottarga di muggine

15.00 €

Porcetto: cotto a bassa temperatura su riduzione al cannonau

20.00 €

Filetto: con chips di patata e riduzione al balsamico

22.00 €

Dessert

Tiramisù “De Onne”

6.00 €

Tortino al cioccolato

6.00 €