Ottimo ristorante di carne. Il costo è elevato ma la qualità è alta, tutti i piatti perfetti, porzioni abbondanti e vino molto buono (bott.). Il personale è gentilissimo. C'è un grande parcheggio di fronte. Ci vengo molto volentieri e tornerò di sicuro.
Ottimo ristorante per gli amanti della carne alla griglia.
Servizio puntuale e cortese.
Materia prima di qualità
Prezzi un pò alti.
Mancavo da tanto, ma come il buon vino anche questo posto migliora con il tempo.
Niente da dire, è uno dei migliori locali alla periferia di Udine per la ciccia.
Adoro gli interni con tutte queste bottiglie sparse in giro ma allo stesso tempo in un ordine perfetto! E poi adoro l’oste… veloce, puntuale, preciso, mai eccessivo nelle spiegazioni e battuta sempre pronta! Un big! Chapeau!
Finalmente sono riuscita a provare il posto ! È stata una piacevole esperienza , il posto è molto carino ma informale il personale attento veloce ma anche simpatico ! La qualità è innegabile e i prodotti sono ricercati , ampia scelta sulla cantina e sul bere in genere . I prezzi sono coerenti con l’offerta !
E un bel posto, accogliente. Il cameriere che ci ha servito è molto preparato sia sulle diverse tipologie di carni con abbinamento dei vini.. La signora Tamara (Titolare) molto gentile e disponibile. Qualità -prezzo ottimo!!!
La cena era stata molto piacevole, e buonissima!!
Lo CONSIGLIO VIVAMENTE DI PROVARE!!
Consigliatissimo! Carne di buona qualità e il dolce top!!
Quando non c’è nulla da aggiungere!
Locale accogliente, servizio eccezionale e attento, pietanze prelibate.
Molto buona la selezione di vini alla carta.
Altrettanto buona quella dei liquori e grappe.
Particolare la selezione di cioccolato e rum; la giusta conclusione per un’ ottima cena.!
Complimenti.
Consigliato!
Se vi piace la carne qua vi innamorerete. Son rimasto piacevolmente sorpreso della incredibile qualità e presentazione di questi ottimi piatti. La fiorentina era morbidissima e gustosa, forse la migliore che abbia mai mangiato, il tomahawk e la tartare erano ottimi. Anche i dolci non scherzano. Da amante del tiramisù devo dire che effettivamente era un capolavoro.
Per quanto riguarda il servizio è stato cordiale e impeccabile, consigliandoci i vini giusti da abbinare.
Il locale in sé, è un ambiente rustico ma anche elegante. Consigliatissimo.
L'ambiente ci ha messo subito a nostro agio ed è studiato nei minimi particolari. Il fratello ci ha accompagnato nella scelta dei vini e del menù, mentre alla griglia c'era la sorella. Il prosciutto crudo delizioso si scioglieva in bocca, la fiorentina di un chilo e mezzo era cotta in modo sublime (metà grondante sangue e metà a cottura media), dolci molto buoni. Nel conto devono essere riconosciute (e lo si deve sapere prima) oltre alla qualità eccelsa del cibo, la classe, l'esperienza, il sacrificio e il saper fare bene il proprio mestiere ... e poi i soldi vanno e vengono, restano invece i bei ricordi ed i piaceri della Vita. Molto, molto bene.
....magnifico ristorante di carne, ottimi antipasti e carne magnifica.... ottima scelta di vini friulani e non.... Prezzi leggermente alti, ma quando c'è la qualità ne vale la pena!!personale attento e gentile!!!CONSIGLIATO
Eccellente ristorante a nord di Udine.
Per gli amanti della carne l'offerta é strepitosa e varia.
Ricchissima anche la carta dei vini sia locali che non.
Entusiasmante la cassettina di pane compresa nel coperto ricca di almeno 8 tipologie di pane una più buona della precedente.
Al contrario per chi non ama la carne é disponibile un solo piatto di verdure e formaggi, cmq molto buono.
Personale preciso e attento anche nei controlli covid.
Ristorante ben arredato con servizio impeccabile sala un po' buia ma illuminata da luci disposte sui tavoli, parecchi posti a sedere e i tavoli ben corredati, ampia la scelta del vino sia in mescita che dalla cantina, il menù senza primi ma con grigliate e carne a volontà ben cotte alla griglia visibile dai clienti e con la possibilità di mangiare all'esterno con tempo e temperature permettendo.
Locale molto accogliente. Abbiamo mangiato un buon tagliere di prosciutto crudo accompagnato da un cestino di pane e grissini di gusti diversi. Ottimo lo spiedone e abbondanti i contorni. Varietà di vino in bottiglia anche di buon livello. Il personale è molto cortese e molto attento. Alla fine ci hanno fornito dei sacchetti di carta e ci hanno detto che potevamo portare a casa ciò che era avanzato nel cestino del pane, proposta intelligente di questi tempi. Bravi!!!
Locale pulito e molto curato. Carne eccellente, così come i contorni. Carta vini ampia ma convenzionale.
Se cercate una serata romantica, rilassante avvolta da un'atmosfera calda e cordiale, allora scegliete la frasca! La miglior carne mai mangiata, servita con contorni molto vari, olio d'oliva e sale ricercati in base alla carne che scegliete. Carta dei vini molto fornita e con ottime scelte.
Il personale estremamente gentile, preparato e attento a ogni particolare.
Il tutto si conclude con i dolci (preparati da loro) che sono una spanna sopra a molte pasticcerie.
Non vedo l'ora di tornarci
Piacevolissima scoperta. Ristorante molto curato in tutti i particolari. Simpaticissimo è preparato il cameriere che ci ha consigliato i cibi e i vini. Ottima la carne alla brace. Carta dei vini ottima e veramente completa per tutti i gusti e soprattutto tutte le tasche. Ci ritorneremo!!
Sono tornato alla Frasca dopo diversi anni e mi sono pentito di non averlo fatto prima...
Qualità top, prezzo corretto, e mi è piaciuto molto che tutto il personale fosse super preparato e pronto a dare informazioni su carne, "accessori" (pane, olio, burro, sale ed aceto diversi e spiegati per ogni portata), vino e dolci...
Non una cena ma un'esperienza!!
Bravi Giuliano e Tamara, ma bravi anche al resto dello staff!
Ps: Nelle vecchie recensioni qualcuno si lamentava dei bagni, sono andato a controllare e quasi quasi si poteva mangiare anche la!
Qualità della materia prima indiscutibile, ottima la cottura sia delle carni che delle verdure, menù ricco di scelte (per amanti della carne), molto buoni i dolci.
Personale competente e disponibile.
Prezzo non da tutti i giorni, ma adeguato a ciò che si mangia.
Se vuoi mangiare un primo piatto non venire qui, non ci sono. La carne in compenso è fantastica, cotta a vista e al momento è servita in abbondanza. Servizio curato partendo dal cestino del pane, un tripudio di qualità diverse di pane, crostini e grissini con l'aggiunta di uno spiedo di pomodori secchi. Olio di qualità e non è una cosa da poco. Consigliato.
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