![5]( "Recensione")
Mi sono recato con la famiglia a provare questa pizzeria/ristorante spinto dai consigli dei paesani di zona.
C’è da dire solo: eccellenza e semplicità.
Gusto casereccio si, ma preparato con abilità e perizia non comuni.
Ho provato i buonissimi salumi (e vista la zona vanno assaggiati) passando per tagliatelle ai funghi ( sempre del posto) il cui sapore combinato alla pasta porosa era sia selvaggio che delicato.
Eccezionale il filetto al pepe verde per materia prima e profumata preparazione.
Tutti i tipi di carne provati erano veramente gustosi.
Per non parlare della zuppa di pesce. Trovare tra queste valli dell’ottimo pesce preparato al momento è stata una bella sorpresa.
Il titolare e cuoco è abile e molto disponibile a preparare, come il cliente preferisce, quello che ha di più buono in casa.
Difficile rimanere delusi.
Ho gustato tutto con dell’ottimo Gutturnio locale che si è abbinato bene ad ogni piatto.
E ho terminato con il loro tiramisù fatto in casa (provatelo, ha una cremositá spettacolare).
Mi mancano le pizze. Che dicono essere molto buone.
Le proverò la prossima volta.
Buon appetito. 😋
Dopo solo una settimana siamo tornati con amici al ristorante pizzeria La Rocca per fargli gustare il fantastico pesce cucinato con cura e sempre fresco.
Antipasto di pesce, linguine allo scoglio e fritto misto con contorno di patatine. VERAMENTE OTTIMO.
Provatelo e resterete super soddisfatti.
Su consiglio del proprietario e super chef, abbiamo assaggiato la millefoglie...
Spettacolare.
Già pronti a tornarci.
Tutto il personale super gentile.
Consigliatissimo.
Che dire René è un grande. È simpatico e l'ambiente è familiare, inoltre è bello sentire i racconti dello chef, post servizio, che un tempo faceva parte dei Crisma ✨ il crudo è spettacolare, dolce e non salato, inoltre le dosi sono abbondanti. I piatti, secondo me, più buoni sono la Piada Patti e gli Anolini fatti a mano in brodo
Personale molto gentile e accogliente. Altrettanto il locale. Assolutamente consigliato!
Cibo fresco, molto buono! Andateci se passate in zona!😉
Sorpresa da favola😍: mangiar pesce tra le colline parmensi meglio che in qualsiasi locale rivierasco. Pesce freschissimo, saute` di cozze sublime come la piovra, tagliatelle ai gamberi e zucchine top. E anche i monti messi a tacere con gnocchi ai funghi deliziosi. Il tutto accompagnato da 2 diversi ortrughi, dolci e caffè. Ogni portata cucinata al momento, nulla di pronto, quindi la giusta attesa per gustare con più passione ogni portata. Complimenti di cuore al proprietario, una vera oasi di ottima cucina immersa nel verde delle campagne. Ritorneremo ancora, ancora, ancora...
Menù di mare preparato con dovizia ed esperienza spaghetti allo scoglio,cozze,fritto misto non il massimo il vermentino toscano, ottimo la mille foglie..buona anche la pizza. Menù di mare circa €35
Cucina ottima grazie al bravissimo cuoco Renato, ambiente semplice e gradevole, tappa obbligatoria per chi si trova a passare nei pressi di Bore. Consigliati spaghetti allo scoglio, vongole o con l 'astice. Meravigliosa la zuppa inglese.
Ristorante in un luogo scomodo da raggiungere perché situato in montagna e bisogna fare una stradina piena di curve. Il posto è comunque molto bello sia fuori, per il panorama, che dentro, per l'arredamento rustico. Inoltre il menù di Natale ci ha sorpreso. Antipasti: ostriche e culatello. Primo: linguine all'astice (vedi foto) buonissime. Dolce: panettone e un dolce speciale con il panettone inzuppato con crema e torrone (vedi foto).
Ottima accoglienza casereccia.. gustata una carbonara da leccarsi i baffi.
Location dispersa nella natura e nel verde.
Gestore simpatico e alla mano.
Torneremo sicuramente.
Ottimo cibo, serata stupenda...posto da visitare anche per il paesino e la bellissima chiesetta, lo consiglio. Complimenti ai gestori e alla sua meravigliosa collaboratrice.
Locale rinomato nella zona per servire ottimi piatti di pesce. Io l'ho visitato alcune volte per mangiare la pizza e sono sempre stato molto soddisfatto, con un buon impasto, leggero e ben cotto. Le farciture sono inoltre sempre molto abbondanti e con prodotti di prima qualità. L'ambiente è ampio ed il personale ti accoglie in modo famigliare. Poco prima della pizzeria è presente un parcheggio più capiente e comodo di quello del locale.
Pizza buona. Torneremo ad assaggiare la cucina!
Bisogna però essere un pò pazienti per il servizio anche se c'è da dire che si sono dati da fare pur essendo in pochi.
In mezzo ad una vallata, circondati da monti e boschi che in autunno si dipingono dei più svariati colori. Nel menù non c'era molta scelta ma ciò ciò che abbiamo trovato è stato molto apprezzato. Tortelli di castagne e tagliatelle al ragù di lepre veramente squisiti! Pasta fatta in casa da loro. Tagliata di manzo abbondante e molto buona. Abbiamo visto passare il brasato con polenta ed il cinghiale sempre con polenta, il profumo e la vista lasciavano presagire a qualcosa di favoloso. Per finire dolci fatti in casa, panna con frutti di bosco "veri", tiramisù, millefoglie e strudel. Prezzo adeguato. Andremo a provare il pesce, su prenotazione. Voi andate e non ve ne pentirete!!!
Ho cenato sabato 23 luglio 2022. Ottimi piatto di spaghetti allo scoglio, il servizio è stato impeccabile. Complimenti al ragazzo che ci ha servito.
La Rocca é un piacevole ristorante tradizionale nella graziosa frazione di Pozzolo che merita una visita quando di passaggio nelle zone di Bore.
Il gestore, competente e cortese, illustra il menù del giorno in modo gioviale.
Gli antipasti sono degni della zona e i primi, a base di funghi, rivelano attenzione nelle materie prime e nella preparazione.
Essendo di passaggio non abbiamo provato secondi e dolci, ma i piatti in sala si facevano notare.
Ultimo ma non meno importante, un rapporto qualità/prezzo veramente alto.
In una parola : consigliato
Io e le mie amiche siamo venute a pranzo per la prima volta qualche giorno e fa sicuramente torneremo. Cucina deliziosa e location molto carina. Personale cordiale e prezzi in linea con la qualità del cibo. Consigliatissimo
Aspetti positivi:
- piatti di pesce veramente buoni
- prezzo ottimo
Aspetti negativi:
- abbiamo aspettato tantissimo, 2 ore per avere il primo piatto è veramente troppo! Magari è stata una giornata così...
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