Noto ristorante della bassa mantovana dove mangiare sia carne sia pesce. Nel periodo giusto, eccellenti piatti di tartufo (risotto e volendo anche aggiunto ai tortelli di zucca). Ambiente formale arredato come le case di una nonna di classe, attenzione e cura durante tutto il servizio. Ottimi suggerimenti di vini da abbinare ai piatti.
![5]( "Recensione")
Il ristorante Ambasciata é un ristorante storico dal sapore romantico e curato.
Quando si varca la soglia si entra in un mondo magico che incanta.
Il personale é attento, preciso, competente e disponibile.
Lo chef ti fa sentire subito a casa e
la cucina é qualcosa d’indescrivibile.
Si é trattato di un percorso in un crescendo di proposte storiche di eccellente qualità.
Dal benvenuto fino al caffè.
Ottime materie prime,
sapori libidisoni,
tortelli di zucca indescrivibili tanto erano buoni.
Primi spettacolari e ogni componente di tutti i piatti é manipolata e lavorata con attenzione, cura e rispetto.
Nel piatto arriva tutta la passione,
la tradizione, la cura e la voglia di far fare un’esperi unica a chi entra in questo
luogo magico e che incanta in ogni angolo.
Matteo Ugolotti e tutti i suoi collaboratori accolgono e “coccolano” ogni cliente con amore e meticolosa attenzione.
Il ristorante Ambasciata é magia pura tra una location unica e romantica, un servizio perfetto e accogliente e una cucina che lascia senza parole.
Per il nostro anniversario mio marito mi ha portato in questo splendido e unico luogo dove quando entri sei in una favola, un misto di arredo che ti allontana dal quotidiano, dandoti la sensazione di essere in un mondo onirico, il tutto accompagnato da un team professionale e da un menù eccellente à la carte e con tre tipi di degustazione per tutti i palati, degna nota anche ai vini. Un grazie a Paolo, Matteo, Riccardo e c. per aver reso un nostro momento indimenticabile.
Ambiente raffinato e ricercato , curato e accogliente , servizio a dir poco impeccabile , chef disponibile e cibo DI QUALITÁ! Prima volta che mangiavo il piccione…buonissimo ! Consigliatissimo, ci ritornerò sicuramente
Io e un mio collega siamo capitati per caso a pranzo dopo un appuntamento. Mangiato molto bene, entro offerta da loro, tortelli di zucca da 10, abbiamo assaggiato il piccione tenerissimo e servizio impeccabile, sommelier preparatissimo ci ha fatto assaggiare ottimi vini in abbinamento fino al dolce. I camerieri oltre a essere gentili nonostante il posto distinto molto simpatici e con la battuta pronta. Lo chef ci ha anche omaggiato di un assaggio di brasato con polenta molto buono. Rapporto qualità prezzo per l ottimo cibo ambiente e servizio OTTIMO. Torneremo sicuramente è voglio assaggiare l anatra all arancia 🍊
Un'esperienza stupenda.
Il locale è molto particolare, sembra di entrare in un posto magico. Si viene accolti e accompagnati al proprio tavolo in maniera impeccabile, da quel momento l'attenzione verso il cliente è totale.
Il cibo è qualcosa di favoloso, ogni portata è un esperienza unica, ti viene da dire questo piatto è il migliore che abbia mangiato per poi venire appresi da quello successivo.
I sapori sono davvero intensi, ogni portata viene servita togliendo il coperchio dal piatto ed in quel momento vieni avvolto dal sapore del piatto. In questo caso possiamo dire che non si tratta solo di mangiare bene ma si parla di fare un'esperienza culinaria. Da ritornare sicuramente per assaggiare altre portate e vivere una nuova esperienza.
Tra i ristoranti più scenografici che abbia mai visitato. Un vero santuario barocco dell'enogastronomia della destra Po mantovano. Dico solo che sono riusciti a far mangiare un piatto di fagioli a me, che detesto i fagioli, grazie a superba zuppa con astice e cavolo nero. Grandioso anche il risotto con salsiccia e zafferano dell'Iran in pistilli. A completare una cascata di zabaione su una fetta di morbidissima torta di mele. Buono anche il Franciacorta che ci accompagnato. In sala tanta cortesia e simpatia.
Siamo stati a cena in occasione di un nostro anniversario , il locale storico è davvero molto bello , curato , elegante , con fiori freschi sulla tavola e luci soffuse che creano una bella atmosfera. Personale gentile premuroso ed anche simpatico . Abbiamo optato per un menù degustazione per assaggiare più cose , tutto molto buono e curato . A fine pasto abbiamo preso la degustazione dolci e la 5 stella mancante è solo qui .. Ravioli fritti e crema allo zabaglione di ottima fattura , tutto il resto non ci ha sorpreso a cominciare dalle spumiglie .. in ogni caso un locale da non dimenticare e portare nel cuore.
Bella esperienza. Da ripetere al più presto, magari assaggiando il menù di mare. Servizio impeccabile e personale molto simpatico ma nel contempo molto riservato è mai invadente. Bravi
Una serata piacevolissima in un luogo incantato. Un tuffo nel passato dove argenti, specchi e tappeti ti fanno sentire nel salotto bello delle feste. Piatti superlativi abbinati meravigliosamente a vini che ci hanno fatto sorprendere. Le migliori paste ripiene che abbiamo mai assaggiato. Da ripetere!
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