Ci sono finita per una cena di lavoro con poche aspettative: può forse esserci qualcosa di buono a due passi da termini? Beh ho dovuto ricredermi. Il cibo è buono (forse un po’ pesante come menù ma tutto buono) il servizio gentile ed elastico (hanno seguito tutte le nostre molteplici esigenze), l’ambiente non rumoroso grazie ai soffitti alti e agli spazi ampi fra i tavoli. Torneremo a provare i cocktail!
Ristorante situato nelle vicinanze della stazione di Roma Termini. Ambiente carino e moderno. Ho preso un panino con hamburger e patatine fritte, ma il menù permette di scegliere diverse pietanze, soprattutto locali. Possibilità di scegliere anche diverse birre e vini. Prezzo nella media in relazione alla qualità.
Con la mia amica cercavamo un buon bar per fare colazione e la ragazza dell'hotel Everest ci ha suggerito il CENTRO, abbiamo fatto colazione per i nostri 2 giorni di permanenza a Roma, colazione italiana e americana, i cornetti sono molto buoni, abbiamo preso latte macchiato, cappuccino, cornetti vuoti,succhi e uova con pancetta buonissimi, peccato non aver provato la cena ma girando per Roma non abbiamo avuto tempo. Tutto lo staff molto gentile, se dovessi tornare a Roma sicuramente farei colazione qui. Grazie di tutto
Sono capitata in questo ristorante per caso passando su Via Cavour. Ho deciso di fermarmi per un cocktail e sorpresa dalla bravura di Giacomo il barman ho deciso di dargli fiducia anche per la cena. Ho ordinato un piatto di linguine con bottarga e ricciola e sono rimasta molto soddisfatta per la qualità degli ingredienti. Lo consiglio vivamente a chi è di passaggio ma anche a chi vuole passare una piacevole serata all’insegna del gusto.
![5]( "Recensione")
Abbiamo prenotato questo ristorante per effettuare l’esperienza “Dining in the Dark”.
Il locale è molto carino e sicuramente la scelta di proporre questa tipologia di cena risulta molto azzeccata.
Finalmente un locale dove tra i tavoli c’è la giusta privacy e l’ intimità che una iniziativa come questa richiede.
L’esperienza è coinvolgente e accattivante: le scelte dei piatti e dei differenti menù (carne, pesce o vegano) permettono a tutti di gustare e degustare (ma senza vista) qualcosa di insolito.
Non entro nel dettaglio del menù, ma le scelte degli ingredienti risulta non scontata e il confronto con i ragazzi del locale relativo ad ingredienti e cotture permette un bello scambio molto costruttivo a 360 gradi.
In conclusione, un ringraziamento al locale per l’iniziativa perché fa capire davvero quanto spesso mangiamo più con gli occhi che con gli altri sensi. Inoltre, anche durante l’esperienza, il toccare la mano del proprio partner, pur non vedendolo, può rendere la serata davvero speciale e suggerisco questa tipologia di cena se si vuole provare un momento davvero intimo insieme.
Sono stato da Centro per una cena durante una trasferta. L'ambiente è carino e accogliente, così come il personale in sala. Come antipasto ho ordinato i funghi con la bufala e come primo una carbonara. Entrambi i piatti erano molto buoni e abbondanti, l'unica pecca è stata l'assenza di pane per accompagnare il pasto.
Il conto per un antipasto, un primo e una carbonara è stato poco più di 30€, in linea con i prezzi di Roma. Ci tornerò sicuramente!
Bel ristorante in posizione strategica in centro a Roma, nelle vicinanze di Roma Termini e S. Maria Maggiore. Location curata e moderna in stile “industrial” che ben si coniuga con un ambiente giovane ed informale. Camerieri gentilissimi, disponibili e preparati che presentano durante il servizio le caratteristiche di alcuni piatti “innovativi”, che si discostano dai grandi classici della cucina romana. Cucina ottima, con menu che presenta piatti della cucina romana e piatti più “moderni” con abbinamenti particolari e non banali che donano ai piatti un tocco veramente particolare. Consigliato il diaframma con chimichurri “italianizzato” ai friarielli ed il “dolce-non-dolce” Tomato. Rapporto qualità-prezzo adeguato alla ricerca dei piatti ed alla qualità degli ingredienti.
Ho avuto il piacere di pranzare con la mia famiglia in questo Ristorante il giorno di Pasqua; ce ne siamo innamorati.
Materie prime di alta qualità utilizzate dallo chef con maestria per creare dei piatti dal gusto e dall'aspetto unico ed indimenticabile, il tutto in un locale arredato con cura, caldo ed accogliente.
I cuochi italiani fanno la differenza.
Complimenti agli chef Lorenzo ed Enzo ed a tutto lo staff
Over the Top!!!
Esperienza eccezionale con cibo vario e gustoso presentato in modo molto elegante. Prezzi competitivi e vasta scelta di carne e pesce e di numerosi primi sia della tradizione che dai gusti ed abbinamenti ricercati. Buona la scelta di vini. Carina la scelta di avere la cucina a vista.
Abbiamo pranzato il menù di Pasquetta proposto dal ristorante.
L'antipasto era composto da salumi, casatiello, fave e Pecorino tutto di altissima qualità.
Quello che ci ha sorpreso di più è il primo: ravioli di agnello e carciofi davvero squisiti, per secondo abbiamo mangiato il maialino al mirto con patate al forno anch'esso molto buono.
Per concludere una buonissima pastiera napoletana preparata in modo eccellente.
Staff molto cordiale e gentile, complimenti a tutti! 👏🏻
Locale decisamente molto carino e la ragazza che ci ha aiutato era super simpatica. Abbiamo fatto un brunch, misto dolce e salato. Era tutto molto buono, e vale la pena provarlo. Io ho provato un egg Benedict con salmone e cornetto alla crema.
Locale da provare assolutamente, strategicamente ben posizionato e con un rapporto qualità-prezzo più che equilibrato! Il servizio impeccabile ed i servizi igienici ben tenuti, completano l'ottima esperienza vissuta qui.
Ambiente veramente ganzo, un po' retrò , menù particolare ma cibo eccellente. la ragazza veramente carina nel spiegare nel dettaglio i particolari abbinamenti che propone la loro cucina. Noi siamo stati benissimo.
Bel locale, informale, ma elegante, comodo, spazi distanziati e anche con un certo piacevole nonsocché.
Consigliato sia per un caffè comodo o un te tranquillo, sia per la pausa pranzo o la cena.
Menu relativamente contenuto ma di qualità (nelle foto ho riprodotto i due menù: quello dell'intera settimana e quello, più contenuto, riservato alla sola domenica).
Buona la scelta dei vini. Prezzi un po' superiori alla media della zona. Servizio ineccepibile: personale capace e cortese (il pensiero va alla giovanissima Clara, molto efficiente e sempre con un sorriso cordiale, garbato e tranquillizzante 😊).
I servizi sono adeguati: puliti e accessibili, anche per persone in carrozzina
In una parola Roma. Accoglienza, sapore , tradizione con professionalità, altissima qualità degli ingredienti e anche innovazione per i palati più esigenti. Se aggiungete anche uno staff disponibile ad accogliere bambini cosa potete desiderare di più? Locale super raccomandato per un' esperienza romana autentica e non turistica.
Esperienza molto positiva. A due passi dalla Stazione Termini, in via Cavour, potete fare colazione, pranzare e cenare da CENTRO.
Il locale si presenta bene, molto curato nei particolari. Il personale educato ed attento alle esigenze della clientela.
Quest'oggi ho pranzato con una insalata di pollo mentre una mia amica ha provato una insalata di tonno, entrambe speciali, gustose ed abbondanti.
Una particolare nota di merito al servizio ed ai consigli di Livia che ci ha accolti e consigliati.
A presto! Consigliatissimo.
Sono stato più volte in questo locale durante la pausa pranzo. Servizio attento e puntuale. Rapido e cordiale. I piatti sono gustosi e le porzioni abbondanti. Prezzi non eccessivi. L'ambiente è carino. Insomma raccomandato.
Ristorante accogliente e molto grazioso in stile industriale. Ci sono diversi piatti tipici romani molto buoni e gustosi. Ho provato come antipasto i carciofi in tempura Ottimo ed i tonnarelli all'amatriciana. Consiglio vivamente. Personale molto gentile e disponibile.
Locale molto bello e curato, cibo buonissimo e personale preparato e disponibile. Il servizio è stato molto veloce ( forse anche perchè non era molto affollato), in definitiva una cena molto piacevole, se avremo l occasione ci torneremo.
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