Buonissimo!!! Pane, pizza e dolci molto buoni e di ottima qualità. farine selezionate e particolari, lunga lievitazione e tutte queste cose che piacciono a noi salutisti. consiglio vivamente
Se non lo provi non ci credi, il mio consiglio è andatece 😉
Pane di ottima qualità, ingredienti e cottura top
Ottimi prodotti.
Personale gentile e preparato
Ottima pizza, personale gentile e disponibile, buona scelta di gusti
Innanzitutto, estrema attenzione per la qualità delle materie prime utilizzate. Pane ottimo, una poesia sublime per il palato! Dolci senza conservanti, ottimi, pasta secca e farine speciali. Non ho assaggiato la pizza e i biscotti, ma sono certa - dopo aver provato il pane e le brioche - che non mi avrebbero deluso. Locale semplice ma molto accogliente e pulito, gestori attenti e molto, molto cortesi!
Ho avuto il piacere di conoscere Giovanni, una persona cordiale e gentile, nel suo locale semplice è molto carino, dove c'è racchiusa la sua passione per i prodotti che fa, ho assaggiato la pizza che è assolutamente da provare. Tornerò perché ha molti prodotti bio, compreso il miele di castagno che io adoro e non si può non tornare da una persona cortese che offre prodotti eccellenti.
Questo luogo è contraddistinto da cordialità e gentilezza ma soprattutto dalla passione e dall'amore che Giovanni impiega nel realizzare le sue pizze: impasti con farine di alta qualità a lievitazione lenta ( con lievito madre) perfetta per pizze gustose e digeribili.
I condimenti sempre scelti con meticolosità e ove possibile di autoprodotti come la ricotta agli stigmi di zafferano per la pizza con pomodori secchi e pancetta che ti consiglio di assaggiare.
Gentilezza e cortesia assieme all'uso di prodotti di qualità.
Il miglior pane di Roma! Per chi é stufo di acquistare del pane e trovarsi delle mattonelle di marmo immangiabile dopo poche ore é il posto giusto in cui acquistare.
Super-consigliati i filoni di grano duro senatore cappelli, quelli ai semi di chia ed i panini con i semi di sesamo!
Ottimi prodotti da forno fatti con lievito naturale che durano molto nel tempo senza seccarsi, gli ingredienti usati sono tutti biologici il tutto a prezzi molto concorrenziali. I proprietari molto gentili e disponibili. Veramente ottimi prodotti
Personale gentile cortese e molto professionale
Grani Antichi & Pasta Madre (Alessio Farina)
+5
Giudicare il lavoro di questa panetteria è facile. Si tratta di un laboratorio in continua sperimentazione, dove si trovano soltanto prodotti di qualità e al passo con i tempi. Cassano è un vero maestro della panificazione, nel senso più autentico della parola. E' cioè sempre disposto a imparare cose nuove.
Qualità,cortesia,professionalità. Consigliato, non solo pane e pizza, trovi di tutto
Prodotti eccezionali, genuini e ingredienti sani e ricercati. Quando vado a Roma è tappa fissa.. Segnalo la fantastica pizza carbonara.. Una goduria assoluta.
Conosciuto tramite i GAS (gruppi di acquisto) per prodotti bio. Ormai sono una cliente fissa... Complimenti per l'ottima qualità dei vostri prodotti ad un prezzo sempre ottimo.
Ottimi prodotti molto genuini e di ottima qualità. Negozio molto carino con un ottima scelta. Assolutamente da provare i prodotti realizzati con farina di grani antichi
Oggi ho avuto modo di assaggiare il pane di kefir di questo forno... veramente speciale, da provare. Il proprietario gentile e disponibile, il pane fantastico.
Provato con to good to go.Pizza buona pane buono...poi tutta roba di prima qualità ad ottimi prezzi.che dire se passate di la...fermatevi!!!
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