Complimenti!! Siamo stati a cena qualche sera fa e siamo rimasti davvero soddisfatti, a partire dal servizio fino anche ai piatti che abbiamo ordinato. Qualità alta del cibo, tartare molto buone, fresche al palato e carne fantastica. Prezzi un pó alti rispetto alla media ma ne eravamo consapevoli e comunque a parer mio non è un aspetto negativo se si punta all'apprezzare ciò che si mangia. Consiglierei di provarlo almeno una volta!
Esperienza superlativa, anche se non per tutte le tasche, ma ogni tanto bisogna coccolarsi. Siamo stati a cena in 4, bel locale, elegante ed accogliente. Il cameriere è stato molto simpatico nonché abile a consigliarci. La tomahawk marinata al whisky è stata una sorpresa, un sapore incredibile, dolce, succosa, cottura perfetta, il cuberoll al burro un po' meno, ma eguagliare la tomahawk era probabilmente impossibile. Gli antipasti tra tartare, prosciutto pata negra, e altro molto delicati ed hanno aperto degnamente una cena che mi ha lasciato veramente soddisfatto, settando uno standard altissimo come qualità. Il conto è alto, ma la qualità lo rende giusto. Provatelo.
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+5
Situato nel vivace quartiere Prati, Beef Bazaar rappresenta una deliziosa oasi nel cuore della Capitale, in zona Prati, dove poter assaporare prodotti di altissima qualità in un'atmosfera intima ed accogliente.
Varcata la soglia ci si trova immediatamente avvolti in un tripudio di profumi e sapori: il pane e la pizza, sfornati quotidianamente nel laboratorio interno, riempiono l'ambiente con il loro invitante aroma. In subordine ci si può rilassare sulla veranda esterna di fronte all’entrata.
Optando per l'aperitivo, non si può che iniziare con una selezione dei migliori salumi e formaggi italiani, finemente tagliati e serviti su un ampio tagliere di legno. L'occhio si perde tra Culatelli, Salame Felino, Coppa Piacentina, tutti sapientemente abbinati per creare un'esplosione di sapori in bocca.
Come vino, la scelta del Gewürztraminer si rivela azzeccata: i suoi sentori floreali di rosa e litchi ben bilanciano la sapidità dei formaggi, mentre le note speziate accompagnano egregiamente l'intensità dei salumi.
Per concludere, lo Spritz con il suo caratteristico colore arancione, preparato secondo la ricetta classica con Aperol, soda e una fettina d'arancia, è il tocco di freschezza e familiarità perfetto per un aperitivo all'italiana.
Da Beef Bazaar è possibile concedersi una pausa di autentico gusto, grazie a materie prime eccelse ed abbinamenti studiati con cura, il tutto servito con cordialità in un ambiente dall'atmosfera calda e avvolgente.
Personale cortese e gentile, molto accomodante, perfino la scorsa volta in assenza di corrente elettrica ci hanno fatto accomodare e ci hanno servito per quanto potessero accontentarci.
4 stelle sono troppe ma 3 sarebbero state troppo poche. È un bellissimo locale, arredato con cura ma i tavoli sono troppo vicini tra loro, piccoli che risulta difficoltoso posare le pietanze e nella parte alta in alcuni punti si sbatte la fronte alle travi che stanno a circa 180 cm dal pavimento. La carne molto buona ma i contorni, ad esempio, dovrebbero essere migliorati. Mi ha personalmente infastidito l’aver dovuto pagare il cestino del pane, non richiesto, in aggiunta al pagamento del coperto. Ovviamente non è una questione di prezzo, € 3 sono nulla rispetto a quello che abbiamo pagato ma la ritengo una scortesia nei riguardi del cliente. Quindi se siete da queste parti passateci ma non ci partirei appositamente per andarci una seconda volta.
Carne e antipasti eccezionale. Servizio buono ma per l'ambiente il cibo e il prezzo (anche se in linea con la qualità) può essere cmq migliorato
Salvatore Monta (Salvo)
+5
Bellissima location nel cuore di prati, personale gentile, ottima la carne e i loro super panini, gentilissimi con i bimbi, ottima qualità prezzo, Consiglio!
Ho approfittato dello sconto con the fork per ritornare in questo ristorante che avevo già conosciuto un po' di tempo fa. Carne e tartare molto buona sono rimasta invece un po' "delusa" dall'utilizzo della piadina nel tacos di chianina.
Allora…
La location è confortevole sicuramente ben curata con una cantina dei vini veramente ben organizzata e fornita.
Le carni sono di qualità eccelsa, ben preparate e ben servite.
La pecca è sul servizio in generale, una location come questa deve assolutamente avere dei camerieri più preparati, e sicuramente di esperienza, hanno un banco carni eccelso ma non c’è nessuno che te le spiega come si deve (ad esempio il Do Careca a Maccarese ti ruba il cuore solamente spiegandoti le carni), soprattutto ci è stata consigliata una particolare carne ma nessuno ci ha comunicato il prezzo, non che non ne sia valsa la pena ma andrebbe comunicato prima al cliente.
Il servizio ai tavoli non va bene così come lo abbiamo provato noi ieri, sicuramente torneremo perché i cibi sono davvero ECCELSI, spero che questa recensione possa contribuire a migliorare qualcosa che già sta puntando in alto…
Concludo con ci è piaciuto quasi tutto…
Punto di riferimento al centro di Roma. Locale ampio ed accogliente con sempre una leggera musica ambient in sottofondo che non disturba minimamente le conversazioni.
Offerta ampia e carne di qualità. Finora non sono mai rimasto deluso!
Ristorante molto bello strutturato su due piani, presente anche un enoteca dove poter degustare ottimi vini. Personale cordiale e competente. Amante della carne ho mangiato la tartare di zebra e un taglio di wagyu americano. Entrambi eccezionali, la scelta della carne è veramente ampia e ottima, con carni frollate 30 e 60 giorni. Presenti su menu anche primi e panini, consigliati anche loro. Ah infine mi è sembrato un locale non turistico.
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