Ristorante Acqua & Sale menù, Roma

Ristorante Acqua & Sale Roma - Menù

ANTIPASTI

Souté cozze , vongole e cannolicchi

15.00 €

Moscardini Fritti

13.00 €

Polipetto alla luciana

15.00 €

Antipasto misto cotto (per 2 pers.)

26.00 €

Alici fritte

13.00 €

Gamberi con rucola e grana

18.00 €

Caprese di mare

18.00 €

Insalata di seppia

18.00 €

Fantasia di polpo

18.00 €

CRUDI

Ostriche cad.

3.50 €

Scampi di Mazara del Vallo

8.00 €

Gambero viola di Mazara del Vallo

5.00 €

Gambero rosso di Mazara del Vallo

5.00 €

Tartare di tonno

15.00 €

Carpaccio di baccalà (Giraldo)

15.00 €

Tartare di gambero rosso

20.00 €

PRIMI PIATTI

Linguine Felicetti all’Astice (min.2 pers.)

24.00 €

Paccheri Mancini amatriciana di tonno con cipolla rossa croccante

18.00 €

Spaghetti Mancini con vongole, lime e bottarga

18.00 €

Linguine Felicetti con tartare di gambero rosso e granella di pistacchio di Bronte

18.00 €

Spaghetti Mancini al diversamente bianco di seppia con pomodorini secchi e calamari

18.00 €

SECONDI PIATTI

Astice alla catalana

€ l'etto

8.00 €

Scampi alla catalana

€ l'etto

8.00 €

Branzino gratinato al profumo di tartufo

18.00 €

Frittura di calamari e gamberi

16.00 €

Tagliata di Tonno

26.00 €

Baccalà con crema di ceci

18.00 €

Polpo alla cacciatora con crema di patate e maionese di polpo

20.00 €

Pescato del giorno

€ l'etto

8.00 €

Pesce Spada alla Siciliana

18.00 €

CONTORNO

Contorno di stagione

6.00 €

DESSERT

Sorbetto al limone o frutti di bosco

6.00 €

Semifreddo allo zabaione antica ricetta

6.00 €

Cheesecake

6.00 €

Delizia al Limone

6.00 €

Tortino al cioccolato cuore caldo

7.00 €

Tiramisù

6.00 €