Ottimo posto se si vuole cenare in tranquillità e immersi con la propri* partner o anche per una cena con amici...il cibo è spettacolare e le porzioni sono più che corrette, molto abbondanti... Non posso che dare 5 stelle.
Grazie mille hai proprietari per aver reso la serata indimenticabile e per aver avuto un occhio di riguardo come solo un ottimo padrone di casa può fare.
Arrivati a Roma abbiamo cercato una trattoria nelle vicinaze dell'hotel e siamo stati attratti dal menù tipico romano della sera ,scritto su una lavagna, a prezzi contenuti e per la tranquillità e l'interno del locale non conoscendo minimamente il posto.
Ci ha accolto una cameriera molto simpatica che ci ha descritto i piatti(pasta alla carbonara,supplì ecc)e siamo rimasti molto soddisfatti sia del servizio ma soprattutto del cibo.siamo ritornati un'altra sera e abbiamo assaggiato altro,sempre molto buono.
Lo consiglio per chi ,a Roma, si trova da quelle parti(vicino stazione Termini).
La carbonara era molto buona.
Prezzo ottimo. (27€ per due carbonare, un supplí, acqua, pane e coperto)
Un plauso alla ragazza che ci ha serviti, molto gentile.
Carbonara e supplì ottimi! La cameriera super gentile e disponibile. Prezzi giustissimi per la qualità e quantità. Torneremo sicuramente!
Carbonara FAVOLOSAAA, giusta proporzione degli ingredienti e guanciale croccante che si scioglieva in bocca, porzione enorme e prezzo giusto. Il tutto accompagnato da tanta gradita cortesia. Il nome della nuova gestione è STRANIVARI, hanno però ancora la vecchia insegna dal Varesino, forse per questo alcune passate recensioni non gli rendono la giustizia che meritano.
Bel posto, ottimi piatti, buon servizio, prezzi troppo alti. Una sera si può fare ma diventa insostenibile tornarci ogni giorno
Locale particolare con sale e salette interne arredate con gusto , oltre ai tavoli esterni. Antipasti caldi e freddi della cucina romana preparati con sapienza dallo chef . Pasta fresca con crema di scampi spettacolare, poi , solo il dolce , buonissimo. Servizio e pulizia impeccabile. Consigliatissimo anche per il costo
locale gradevole e accoglienza e gentilezza eccellente.Cibo buono e portate enormi.
lo consiglio vivamente.
Locale molto accogliente, cibo ottimo e servizio eccellente e cordiale. Tutto buonissimo
Posto Fantastico, vecchia trattoria tipica romana, buonissima la cucina, servizio celere e eccellente.
tutti i piatti che vi hanno servito erano squisiti!
consiglio spassionato la gricia , una delle puu muone che io abbia mai assagiato.
La passione di Simone per la cucina e di Regina nell'accoglienza dei clienti rende piacevole l'esperienza dal "Varesino". Un locale a due passi da Termini in cui si gustano tanti buoni piatti di pesce e tante ricette della cucina romana. Consigliato!
Smettetela di cercare, andate a mangiare alla varesina e basta.
Simone un'artista in cucina: neanche il bisogno di guardare il menù, affidatevi.
Regina in sala è splendida.
Alla mano, accogliente, cibo da primato.
Se non avete mangiato quí a Roma non avete mangiato.
Le pietanze sono squisite e preparate benissimo. Il personale è simpatico e preparatissimo. Il locale è molto accogliente, caratteristico e pittoresco. Il prezzo è senz'altro in linea con la qualità, anzi: per quello che si mangia il conto è assai economico. Merita sicuramente di portarci gli amici di riguardo e la propria "metà". Lo chef è fenomenale.
Ottimo posto, accogliente e personale super gentile, ho mangiato per la prima volta la vera carbonara italiana.
Super consigliato!
Sono stata in questo locale nel secondo giorno della sua nuova gestione, anche se risulta essere ancora erroneamente chiuso.
Il proprietario è stato estremamente disponibile e cordiale, come del resto il personale. Amatriciana promossa a pieni voti da me, carbonara particolarmente apprezzata dal mio fidanzato. Prezzi giusti, poca attesa per la pasta. Torneremo volentieri! In bocca al lupo per la nuova gestione!
Abbiamo cenato in famiglia l' 11 luglio 2022. Servizio ottimo e cucina molto buona. Complimenti. Ci tornerò quando sarò nuovamente a Roma
Da Romano mi posso permettere di esprimere questo pensiero... si mangia veramente bene come solo mia nonna sapeva fare...chef italiano e simpaticissimo e soprattutto bravo, ma veramente Bravo...10 euro a persona e vi danno antipasto primo secondo e contorno che qui a Roma per esperienza non esiste un posto così magnificamente stupendo. Grazie di esistere😀.
Trattoria romana consigliatissima. Ho mangiato una ottima pasta con cozze e pecorino romano e un tiramisù delizioso. Proprietari gentilissimi. Prezzi contenuti.
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