Cibo spettacolare!
Noi abbiamo preso il crudo, l'antipasto caldo, il baccalà pastellato, la frittura specialissima di calamari di paranza e la cicoria ripassata. Tutto eccellente.
Una menzione particolare a Chiara che ci ha serviti e consigliato benissimo.
![4]( "Recensione")
Siamo andati alla Risto Pescheria "Fish Factory" seguendo le recensioni positive. Il locale offre un'autentica esperienza culinaria in un ambiente semplice ma accogliente. Nonostante l'arredamento spartano, l'ambiente offre un'atmosfera tranquilla e piacevole, grazie anche alla veranda chiusa, che rende l'esperienza di pranzo rilassante.
Il menu si concentra, come ci si aspetterebbe, su una varietà di piatti a base di pesce, generalmente ben preparati e serviti in quantità adeguata. Particolarmente apprezzabili sono risultati gli spaghetti alle vongole per il loro sapore autentico. Anche la grigliata di pesce ci ha soddisfatto, grazie a una selezione di pesce cotto con cura, un po meno la frittura.
Il punto di forza di "Fish Factory" è il rapporto qualità-prezzo. Nonostante la qualità del cibo offerto, i prezzi rimangono più che accessibili, rendendo il locale una scelta eccellente per chi desidera un pasto di pesce di qualità senza un esborso eccessivo.
"Fish Factory" si presenta come una valida opzione per un'esperienza culinaria autentica e accessibile. La qualità del cibo e i prezzi corretti si combinano per offrire un'esperienza di pranzo piacevole.
Spettacolare!
Tutto eccellente, pesce freschissimo, lavorato rispettando le caratteristiche del pescato del giorno, lo capisci assaggiando sfilettati e crudo.
Tartare oneste per prezzo e rispetto della materia prima. Il punto di forza sicuramente i fritti: alici e moscardini mai assaggiati prima!
Per non parlare del tiramisù: giallo e cremoso che solo mia moglie sa fare! Ho resistito a non ordinare il bis!
Ambiente amichevole, dal personale, professionale e accogliente, ai vicini di tavolo, tutti clienti abituali, molto vicini fisicamente e anche empaticamente!
Davvero una bella esperienza da ripetere soprattutto il giorno che lo chef proporrà tagliolini all’ astice!
Un viaggio da Roma centro assolutamente meritato per venire a deliziarsi a casa di Alessandro!
Pochi fronzoli. Cucina ottima lasciatevi consigliare dalla responsabile di sala e non avrete alcun problema. Servizio a 5 stelle ..l unica nota leggermente stonata è che purtroppo si esce dal locale un po' impregnati dai "fumi " della cucina che essendo a vista potrebbero dare fastidio. Piccolo accorgimento che se sistemato potrebbe diventare veramente un ristorante di pesce top uno dei migliori a livello di costo/qualità. Consigliato vivamente.
Il posto che non ti aspetti! Trattoria di pesce, devo dire che a vedere la location non gli dai una lira, poi quando ti siedi e cominci a mangiare, tutti i tuoi dubbi vengono fugati. Pesce fresco, piatti bene eseguiti e porzioni non da ristorante stellato (abbondanti per chi non comprende il sarcasmo) per fortuna. Il servizio è stato veloce, il personale attento e simpatico, consigliatissimo! Continuate così, alla prossima 😊
Piacevole sorpresa ! Ho sempre pensato che per mangiare bene il pesce a Roma dovessi andare sul mare ! Forse, per una volta, oggi non è così.
La ristopescheria o FISH FACTORY di Alessando è qualcosa di gradevolmente nuovo. I piatti sono superbi il luogo accogliente e particolare specie il banco del pesce che è la pescheria, il pesce manco a dirlo freschissimo ed il rapporto qualità prezzo giusto. Una piacevolissima sorpresa, specie la salsa agropiccante una bella novità.
Consigliatissimo, ci ritornerò sicuramente. Fidatevi, a prima vista sarete scettici per dove si trova ma al palato del primo piatto vi ricrederete.
Bellissima esperienza, il locale in se non ha molte pretese ma forse questa è la sua forza. Un ambiente "easy" frequentato soprattutto da "abituè" nel quale ti senti subito a casa. Un'unica critica la farei a dove tengono le bottiglie dell'acqua, non mi ispira molto. Di contro, bella mostra di pesce fresco e il cuoco che prepara davanti a te. Tutto freschissimo e buonissimo, il conto poi è onesto. Io ho provato i crudi, gli spaghettoni alle vongole e la grigliata di pesce, ed un calamaro che sapeva di mare... ovviamente però non ho resistito al tiramisù (fatto da loro) e ad un ottimo amaro del capo... al peperoncino, insomma sononuscito rotolando :-) . Perfino il caffè che solitamente nei ristoranti, almeno per la mia esperienza lascia a desiderare, era buono. Complimenti !!!
Ormai siamo clienti fissi!!!!
Cibo fresco e di ottimissima qualità’ !!! Non saprei scegliere il mio piatto preferito.. Ambiente intimo e familiare.
Le ragazze ai tavoli gentili e professionali, il padrone di casa, Alessandro.. TOP!!!!! Straconsigliato!
Una bella scoperta, ottimo cibo, gentilezza, vino buono. Eravamo un gruppo di 18 persone e ci hanno servito sia i primi che i secondi insieme, senza che nessuno stesse a guardare. Molto spartano l'ambiente che ci è davvero piaciuto tanto. Consigliamo ♡
Cibo ottimo!!! Da ritornarci sicuramente!!! GARANTITO. Pesce fresco cucinato bene al prezzo giusto.
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