Piotto Boccea menù, Roma
Piotto Boccea Roma - Menù
Le Rosse
Rossa
Pomodoro
Marinara
Pomodoro, aglio, origano
Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico
Napoli
pamodasa, mozzarela, alici
Saisiccia
Pamodoro, mezzarela, salsiccia
Funghi
Pamodore, mozzarella, funghi champignon
Stracciatella
Pomodoro, mozzarella, stracciatella di bufala (fuori cottura)
Dlavola
Pomodore. mozzarela, salame piccante
Diavola e Cipolla di Tropea
Pamodorn, mozarella, salarne piteante, cipalla di tropea
Wurstel
Pomadore, mozzarela, wirstel
Wustel e Patine Fritte
Funghi e Prosciutto
Pomadoro, mozzarela, funghi, champignon prosciutto catto
Verdure
Pomodora. mozzarela, zucchine, cime di räpa Funghi champignon. Pomadori secchi
Amatriciana
Pomodore, mozzarella. Pecoring romano, Guanciale. pepe nere
Parmigiana
Pomodaro, mazzarella. Melanzane parmigiane, basilico
Bufala
Pomodore, mozzarella, mozzaretla di butala, basilica
Focacce
Olio e Rosmarino
Mortazza
con mortadella
Crudo
Focaccia Nutella
Le Bianche
Funghi
Mozzarella, funghi champignon, prezzemolo
Crostino
Mozzarella, prosciutto cotto
Pachino
Mozzarella, pomodorini, basilica
Boscaiola
Mozzarella, funghi champignon, salsiccia, prezzemolo
Patate
Mozzarella, patate. Rosmarino
Patate e Salsiccia
Mozzarella. patate salsiccia
Cotto e Zucchine
Mozzarella, zucchine, prosciutto cotto
4 formaggi
Mozzarella, gorgonzola, provola, parmigiano
Gricia
Mozzarella guanciale, pecorino romane, pepe nero
Gricia Tartufata
Mozzarella guanciale, pecorino ramana, salsa tartufata (fuori cottura)
Cacio e Pepe
Mozzarella pecorino romano, pepe nere
Fiori di Zucca
Mozzarella. fiori di zucca, alici
Fiori e Salmone
Mozzarella, fiori di zucca, zucchine salmone affumicato, semi di papavero
Zucchine e Atici
Mozzarella, zucchine. Alici. pepe nero. Stracciatella di bufala (fuori cattura)
Cotto e pesto
Mozzarella (fuori cottura: prosciutto cotto e. pesto di basilico, stracciatella di butala)
Mortadetla e gorgonzola
Mozzarella gorgonzola (fuori cottura mortadella. Glassa diacets balsamico)
Patate e Takeufo
Mozareta, petate, salsa tartufata (tusri cattura)
Saumone
Mozzarella (tuari cottura: salmone affumicata rucola, glassa di aceto balsamico)
Pachino e Grana
Mozzarella (fuori cottura pomodorini, rucola, parmigiano)
Vegana
Crema di zucca, cime di rapa, funghi champignon, pomodori secchi
Cime di Rapa e Salsiccia
Mazzarella, cime di rapa, salsiccia
Cime di Rapa e Guanciale
Mazzarella, cime di rapa, pecorino romano guanciale
Pachino, Pesto e Provola
Mozzarella, pomodorini provola, pesto (fusti cottura)
Cipolla di Tropea e Pecorino
Mozzarella cipolla di tropea pecorino romano
Radicchio, Provola e Salsiccia
Mozzarella. radicchio. Provola, salsiccia
Radicchio e Gorgonzola
Mozzarella radicchio. Gorgonzola
Pachino. Cipolla e Guanciale
Mozzarella, pomodorini cipolla di tropea. Guanciale. pecorino romano, basilico
Fritti
Supplì
Crocchetta di Patate
Olive Ascolane (6 pz)
Mozzarelline (5 pz)
Patatine Fritte
Filetto di Baccala
Fiore di Zucca
Bevande
Acqua 50 cl
Caffè
Bevanda in Vetro 33cl
Birra Staropramen o Miller 33 cl
Birra Artigianale "Na Biretta"