Lingua Di Vitello di qualità strepitosa a Roma

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Scabeat - Il Ristorante Di Davide Scabin
Scabeat - Il Ristorante Di Davide Scabin
82/100 (529 ratings)
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Lunch
Pranzo
Cena
Lingua Di Vitello
Vitello Tonnato Insalata Russa E Tartare Di Manzo
Uova Affogate Con Polenta Sconcia Con Cicorie Pecorino E Guanciale
Agnolotti Del Plin Con Sugo Dell'arrosto
Polenta Con Uova E Bacon Croccante
Risotto Cavour Con Fonduta E Cicoria
Ravioli Del Plin
Acciuga
Posto a sedere
Sit down
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Italiana (centro)
Laziale
Italiana (nord)
Italiana
Servizio al tavolo
Prenotazioni
Posti a sedere
Cena
Pranzo
Fascia media
"Ristorante realizzato nel mezzanino della food court realizzata nella stazione ferroviaria di Roma Termini. Consiglio questo locale innanzitutto per..."
Raffaele Guidolin
"Si trova al primo piano all'interno del Mercato Centrale stazione Termini Roma. Devo ammettere che il Cipollotto cotto al forno con salsa di acciughe..."
Mauro Gobbo
"Buoni i piatti, alcuni eccellenti come i ravioli del plin e il risotto. Servizio un po' troppo impostato anche se gentile e molto scomoda e non molto..."
Gianfranco Romanazzi
"Ottima cucina romano-napoletana, servizio da invidiare. Complimenti dalla cucina altamente..."
Kristina Kirova
"È la seconda volta che vado, tutto super ottimo. Cibo, qualità prezzo, servizio, "eccellente"..bravi bravi ..."
Brunella Gagliardi
"Per chi, come me, ama Torino e Roma questo ristorante è il massimo. Come descrivere la carne cruda al coltello con le puntarelle alla romana se non..."
Antonio C.
"Ottima la cucina (speciali il vitello tonnato fra gli antipasti e la lingua frani secondi) , impeccabile il servizio, la location curata e riservata,..."
Manuela Cola
"Cottura alla brace, piatti della tradizione romana e piemontese. Insalata russa sublime e agnolotti al sugo di arrosto eccezionali. Prezzi più che..."
Luigi La Porta
"Ottima scoperta, prezzi giuati e porzioni abbondanti; piatti particolari e molto gustosi; consigliato..."
Marco Carducci
"Invitati da amici, ottima scoperta. Cucina di alto livello, piatti presentati con cura. Servizio accurato ed il personale molto presente ma discreto...."
alberto baldini
Luciano Cucina Italiana - Roma
Luciano Cucina Italiana - Roma
79/100 (3330 ratings)
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Per vegetariani
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Lunch
Ricotta
Pesto
Cod Salad
Beetroot Carpaccio
Baccalà
Manzo
Panzanella
Maiale
Carpaccio Di Rapa Rossa
Lingua Di Vitello
Cacio e pepe
Carciofo Ripieno
Guanciale
Uovo Bio
Tiramisù Con Croccante Di Cioccolato Al Caffè
Spaghetti alla carbonara
Pasta
Millefoglie Crema E Cioccolato Con Nocciola
prosecco
Tonnarelli Long Pasta Anchovies Butter Juniper And Licorice
Tiramisu
Polpette Di Bollito Con Senape Ed Erba Cipollina
Pasticcio Di Agnello
Pesce
Carbonara
Beef Tongue in Green Sauce and Anchovies
Salmone Marinato
Beef Tartare
Posto a sedere
Sit down
Contemporânea
Mediterrânea
Romana
Italiana
Laziale
Connessione Wi-Fi gratuita
Seggioloni disponibili
Tavoli all'esterno
Prenotazioni
Posti a sedere
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Servizio al tavolo
Cena
Pranzo
Fascia media
"King of Carbonara! Il ristorante è molto curato, elegante ma senza troppe pretese. Il menù è volutamente succinto e si concentra sui primi piatti..."
Fabrizio Ceccato
"Location fuori carina e spaziosa. Servizio molto gentile ed educato. Antipasto: Battuta piemontese con cipolla e una salsina veramente..."
Giulia Br
"Una tappa obbligatoria per assaggiare una vera pasta romana! Noi abbiamo preso un antipasto e due piatti di pasta, carbonara e cacio e pepe. Se..."
Maurizio Di Vincenzo
"L’ultimo RE di Roma. Il re della carbonara. Se non conoscete Luciano Monosilio, cercatelo online, e vi renderete conto di quanto abbia sperimentato..."
Massimo D'Alessio
"Abbiamo preso due antipasti, molto buoni e ottimo l’impiattamento. Sulla carbonara nulla da dire, strepitosa (soprattutto il guanciale). Prezzi..."
Elisa Marchetti
"Tranquillamente una delle carbonare più buone che abbia mai mangiato. Anche da sola fa valere la visita al ristorante. Ottimo anche il resto del..."
mattias astrand
"La miglior carbonara della mia vita. Equilibrio perfetto di sapori. La cremina nel piatto dà dipendenza. Il guanciale è tagliato a cubetti:..."
Fulvio Taddeo
"Per me/noi è stata una delle esperienze culinarie migliori. Amatriciana e Carbonara eccezionali, le migliori. Anche il tiramisù aveva una crema..."
Federica Ieva
"Indicato da quasi tutte le classifiche tra le migliori carbonare di Roma, a noi ha convinto, ma non del tutto. Abbiamo iniziato con un carciofo..."
Berno Foodoso
"Molto bello il locale, personale preparato e cortese, ottima carta dei vini, ma la carbonara, la carbonara è un capolavoro, non vorrei sbilanciarmi..."
metal nail
"Un'emozione entrare finalmente nel locale di Chef Monosilio, una goduria riuscire finalmente ad assaggiare la sua Signature Carbonara con la..."
Jacopo Scabbia
"Finalmente ho assaggiato anch'io la carbonara di Luciano. Entrate preparati sul fatto che il costo è sopra la media dato che ho letto diverse..."
G C
"Allora. Sono stato qui per assaggiare la famosa CARBONARA. Posto in centro a campo dei fiori. Parcheggi col cavolo. Location carina ma secondo me un..."
Ale
"Inappuntabile, tuttavia… Locale minimal ed elegante, servizio puntuale e non invasivo, antipasti entrambi ottimi (in particolare il pasticcio di..."
Alessio