Oggi, giorno di Pasquetta, dopo una bella camminata alla ricerca dei forti di Vinadio siamo arrivati a Sambuco dove avevo prenotato un tavolo per gustare la loro raclette ..
Sono stati gentilissimi e abbiamo potuto portare le nostre due cagnette ..
La raclette è ottima, servita per chi mangia carne con un abbondante piatto di affettati
Per me che sono vegetariana c'erano moltissime verdure (pomodoro, patate, polenta, finocchio crudo, carote, insalata ecc)
I gestori sono gentili e spiegano come assaporarsi la raclette.
La consiglio 😊
Grazioso locale con tavoli esterni sulla piazzetta antistante. Cibo ben cucinato e di qualità. Ottimo rapporto qualità prezzo. Titolare e personale disponibili e gentili. Lo consiglio. In inverno si mangia all'interno dove ci sono due salette e l'area antistante il bar. Il locale è veramente curato, pulito e confortevole, una bella stufa vi riscalderà. Oggi ultimo giorno di carnevale abbiamo pranzato all'interno (vedi foto), confermo le cinque stelle, ho mangiato un assaggio dei quattro antipasti (moccetta e lardo, brandata con olive e pomodorini secchi, flan di verdure con salsa di acciughe e torta salata , curati e buoni, come secondo un agnello sambucano da leccarsi i baffi. Molto buona anche la pasta fatta in casa che ha mangiato mio marito (cruset con formaggi e porri). In inverno potete parcheggiare gratuitamente nella piazzetta davanti al locale. Bagni belli e pulitissimi.
Un luogo immerso nella tranquillità di Sambuco, ottimi piatti e personale gentile. Assolutamente consigliato!
Buon cibo ma soprattutto grande cortesia del gestore. Locale molto carino, la raclette è molto ricca. Il Consiglio che mi sento di dare è di non prenderne una a testa ma dividerne alcune porzioni tra tutti. Prezzo più che onesto.
Locale molto accogliente e carino. Sambuco è un paesino di montagna fantastico e assolutamente da visitare. La raclette non l'avevo mai provata e devo dire che se si è amanti del formaggio bisogna fermarsi in questo locale senza ombra di dubbio.
Frequento la valle Stura sono in campeggio a Vinadio frequento i ristoranti della valle. La Meridiana posto incantevole tipico di montagna personale molto gentile e disponibile . La racklette e favolosa. Ottimi i prezzi. Ritornerò. Consigliato
Ristorante che sorprende per la bontà e la qualità del cibo data l'apparente modestia del posto . Tutto molto genuino e attento alla tradizione occitana.
Uno dei migliori ristoranti della valle. Consigliatissimo.
Per noi è stata una scoperta.. Merita 5 stelle, personale gentile e cordiale, raclette ottima, pulizia al top... Che dire torneremo sicuramente. Dimenticavo torta con mirtilli stra buona.
Personale cordiale e ha fornito ampie informazioni sui prodotti utilizzati, quasi tutti di produzione locale.
Abbiamo consumato un'ottima pasta fatta a mano, dei buoni formaggi e buon agnello della pregiata razza locale sambucana.
Molto cortesi. Pranzo ottimo. Abbiamo preso un antipasto, primo piatto. Mangiato bene e veloci.
Bel posto...si mangia veramente bene...piatti semplici ma molto buoni..adatto a tutti
Un sabato a pranzo io e la mia ragazza abbiamo deciso di andare in questo luogo segnalatomi da un amico per assaggiare la raclette. Si trova nella piazza principale di questo piccolissimo comune e già dall'esterno sembra promettere bene. All'interno si presenta come un locale molto accogliente, arredato in modo rustico ma con gusto. Per accompagnare il formaggio fuso vengono portate varie pietanze, dalle verdure agli affettati, tutte quante di ottima qualità. Il personale é gentile e ti fa sentire a tuo agio, la raclette costa 16€ a persona, con l'aggiunta della salsiccia 18€. Prezzi più che buoni contando che si mangia fino allo sfinimento anche senza salsiccia. Attenzione ai dolci fatti in casa che sono si buoni ma costano 6€ l'uno. Ci tornerei sicuramente.
La garanzia di mangiare prodotti locali genuini e buonissimi.
Ottima la raclette con tutte le verdure e gli affettati e l'agnello squisito...
Ottimi anche i dessert e il vino!
La cortesia è sempre di casa.
Torniamo sempre volentieri in questo accogliente e carinissimo locale e oggi abbiamo mangiato una gustosissima raclette. Tutto ottimo: il cibo, il vino e i dolci fatti in casa e per terminare in bellezza il digestivo di erbe locali. Proprietari e personale sempre gentili. Grazie
Ristorante in centro al borgo montano caratteristico. Cucina buona a prezzi onesti. Specialità raclette, che però non abbiamo preso perché non ci piace, ma si può mangiare di tutto. Soprattutto l'agnello sambucano specialità del posto. Squisito.
Posto molto accogliente si mangia bene prezzi contenuti consiglio.
Il luogo è molto bello, cibi buoni ambiente accogliente molto buona la raclet consigliato
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