Acqua & Sale menù, Scafati

Acqua & Sale Scafati - Menù

Antipasto

Mozzarella di bufala carpaccio di salmone e rucola in crosta

7.50 €

Polpo cottato, patate schiacciate e maionese di peperone rosso

10.00 €

Capesante e mortadella arrosto, bieta stufata e pane croccante

10.00 €

Piatto

Pacchero allo sgusciato di mare

10.00 €

Risotto Acquarello, cacio&pepe, tartare di gambero rosso di Mazzara del Vallo

12.00 €

Gnocco di patate, ragù di di polpo verace e Provolone del Monaco DOP

10.00 €

Dessert

Sfera al doppio cioccolato con mousse di ricotta di bufala, cuore di caramello e lampone

4.00 €

Tortino di mela annurca e gelato alla cannella

4.00 €

Tartelletta alle mandorle salsa mou e lamponi

4.00 €