Ho dato cinque stelle in tutto perché si è mangiato bene e speso il giusto. I sapori rispecchiano i valori della tradizione locale marchigiana, fortemente caratterizzati dalla scelta dei prodotti locali e l'ambiente, sano fresco e pulito, richiama con dignitosa ostentazione e rappresentanza la cultura delle trattorie all'italiana che più che per ambienti raffinati mettono a suo agio il cliente con una sana e bella mangiata.
Una gestione familiare ancora ricca dei valori dell'accoglienza che si tramandano di generazione in generazione. Marco, il cameriere, si occupa abilmente del servizio con efficienza e gentilezza e i titolari curano una cucina preparata con attenzione e semplicità. Che belli questi posti. È
quella sensazione di entrare a casa e trovare pronto e servito: Chiarrina al sugo di trota e ovviamente trota salmonata alla brace con "verdure impanate". Tutto ok!
Il mio consiglio... andateci a pranzo però che la sera... chiuso!
Ristorante nel centro di Sefro, cucina casalinga porzioni giuste prezzi non elevati. Poi Celestino il titolare insieme a suo figlio e hai suoi nipoti, ti fanno sentire come a casa. La trattoria tipica di una volta!
Un viaggio nella tradizione ed in in mondo che purtroppo sta scomparendo...potrei citare solo la paradisiaca trippa coi ceci...o la matriciana semplice come deve essere...oltretutto prezzi onestissimi e gentilezza del personale sopra le righe!
Un vecchio e storico ristorante situato in un paesino incastonato tra le montagne maceratesi..Sefro. Ci sono tornato dopo vent'anni una bella sorpresa decisamente. Ci torno sempre volentieri si mangia benissimo la trota...
Di sicuro il miglior posto dove fermarsi a mangiare quando si è a Sefro.
Al di là del contesto un po' attempato, l'atmosfera è molto piacevole, così come ogni tipo di pietanza: dai primi alla trota (specialità della casa).
Sapori autentici e genuini, ormai rari da trovare.
Rapporto qualità prezzo eccellente, consigliatissimo.
Trattoria semplice, cucina genuina, pasta e dolce fatti da loro ottimi, carne buonissima proprietari gentilissimi.
Prezzo giusto.due primi, due secondi di carne, due contorni, due dolci, acqua, caffè, 45 euro Consigliatissima.
Trattoria dove si mangia come a casa: tagliatelle ai funghi e tartufo, grigliata di agnello, tutto buonissimo. Posto accogliente. Bravo Celestino !!
Ottima esperienza. Cucina casalinga senza fronzoli: si mangia! Ottima posizione sul piccolo torrente, tutto perfetto e semplice. Bravi!
Primo piatto, tagliatelle con sugo di trota, delicato,abbondante ottimo, secondo, trota al cartoccio, squisita! Dolce, zuppa inglese , super!!!
Quando ho voglia di sentirmi a casa. Vincisgrassi ottimi come tutto il restoQuale sarà il segreto della crema al bicchiere? Non perdete il vino di visciole, il "caffè a modo mio" e la genziana
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