Recensioni L'essenza

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Luca Riccobono
+5
Personale competente, accogliente e preparato, nondimeno cordiale e di compagnia durante l’arco della serata. Il cibo… non ne parliamo, ECCEZIONALE! Pesce freschissimo e trattato nel migliore dei modi, il risultato: dei piatti di un certo livello, gustosi e nel pieno rispetto dei sapori e della natura della materia prima. Le foto non rendono affatto giustizia al piacere che abbiamo provato nel consumarli. Davvero complimenti! PS Dolci stellari, da bis meritato.
5
Sergio Gallitto
+5
Ristorante in centro, in piazzale Marconi, a due passi da Corso Umberto I l'arteria che, dal piazzale della stazione, porta direttamente ad Ortigia. Il locale non è grande, ma l'estensione esterna, al coperto, ne amplia la possibilità di recezione. Il gestore è cordiale e disposto a una piacevole conversazione, il servizio è puntuale e attento. La proposta dei piatti verte principalmente sui prodotti ittici di cui sono consigliati gli antipasti assortiti, sia crudo sia cotto in varie preparazioni. Si continua poi a gustare i primi, anche "fuori menu" dettati dalla disponibilità di pesce fresco stagionale, e i secondi, tutti i piatti sono molto sapientemente cucinati e impiattati: si finisce con i dolci, per chi ha ancora uno "spazio" utile. La cantina è ampia e offre molte etichette la maggior parte delle quali si riferisce a prodotti delle migliori cantine siciliane. Il costo del pasto completo è adeguato alla qualità delle pietanze.
5
Alberto Daniele
+5
Veramente ottimo! Antipasto cotto splendido, un viaggio culinario di alto livello. Persino il polpo alla Luciana è unico! Alici agrodolci e mosaico di polpo spiccano, ma tutto eccellente. Pasta con gli scampi super! Insuperabile. Ma dice tutto la pasta con zucchine e mandorle: con ingredienti così, eppure stupefacente. Ottimo anche il servizio. Bravi!
5
Caterina Ales
+5
Ottimo ristorante, ingredienti di prima qualità, proprietario gentile e premuroso. Lo consiglio vivamente.
5
Marcello
+5
Accoglienza cordiale, piatti di ottima fattura con prodotti freschissimi. Antipasto per 2 e primi piatti abbondanti. Ciliegina sulla torta il cannolo scomposto, una delizia.Conto onestissimo vista la materia prima e la cura nel prepararla. Se questa è la gastronomia a Siracusa non vado più via.
5
Emanuela D'Agostino
+5
Posto molto carino e accogliente , proprietario gentilissimo e servizio eccellente e professionale, i piatti tutti con pesce fresco.
5
Michela Zedde
+5
Ci sono stata dopo la rappresentazione al teatro greco. Nonostante fosse tardi, siamo state accolte con gentilezza e pazienza. Il cibo è veramente buono, uno dei migliori provato a Siracusa e il personale davvero garbato. Buono il vino consigliato. Davvero da provare.
4
LUIGI DE SIMONE
+4
Ristorante piccolo con proprietà e personale molto attento e cordiale. Tutto molto buono, dagli antipasti ai primi.
5
Sebastiano Calabrò
+5
Ristorante situato in piazza Marconi, quasi alle porte di Ortigia si presenta piccolo, garbato e accogliente. Oltre al menù siamo stati consigliati molto bene su quello che si potesse cucinare al momento ( idea molto gradita).Antipasto sfizioso, primi piatti cucinati sapientemente, carta dei dolci soddisfacente. Servizio ottimo con il bravo Alessandro, premuroso e competente a rispondere alle tue esigenze. Serata piacevole e spensierata. 😘👍
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Sandy Villari
+5
Le 7 spezie ristorante a conduzione familiare presso Siracusa/Ortigia. Le arti culinarie affidate alla padrona di casa chef Andrea affiancata dal figlio, abbraccia la tradizione siciliana non solo locale. L’ambiente è accogliente e di gusto, il personale gentilissimo sapientemente diretto dal marito Francesco. La passione è sempre la chiave che ti assaporare i piaceri della vita. S.V.
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