Recensioni Ristoro Ligari

Una deliziosa oasi di pace e tranquillità "minacciata" dalla bontà del cibo, accompagnato dalla simpatia dei proprietari. Piacevole deviazione dal caldo e dal traffico di fondovalle.

Ho cenato qui per la prima volta in compagnia di altri 6 amici. Sicuramente ci tornerò!!! Ospitalità 10 e lode ( tutto a gestione familiare ), abbiamo mangiato benissimo....antipasti con taroz, giardiniera e ampia varietà di salumi, a seguire 2 primi ( tra cui gnocchi al cucchiaio buonissimi ), tagliata con patate e dolce con crostata di marmellata strepitosa. Per concludere caffè e la gentile signora proprietaria ha portato una bottiglia di Genepì per tutti. Qualità prezzo eccellente. Straconsigliato per una cena tipica valtellinese!!!

Ebbene qui si parla di vera cucina valtellinese, pizzoccheri spettacolari, affettati locali, e un purè di fagiolini da mozzare il fiato, e la torta di mele fatta in casa ? Uno spettacolo, gestito da una coppia gentile, professionale, la location esterna spettacolare un Borghetto in pietra immerso nel verde della natura valtellinese, in una pace dei sensi che non ha eguali. Unica pecca l interno del locale la stanza da pranzo da rivedere renderla più accogliente e appropriata alla location, ma che dire non è la location che si mangia. A maggio ritornerò a cavallo della mia moto e magari mi fermo per qualche giorno, a ben rivederci.

Ottimo ristoro in un contesto bello e tranquillo, personale cortese e gentile, ottimo cibo da provare

Ottimo cibo e abbondante..... abbiamo portato a casa degli ottimi pizzoccheri. Prezzo onesto

Ormai da un paio d'anni vengo qui sia quando passo per lavoro sia per passare qualche ora in pace con la famiglia. Ligari è un piccolo borgo, silenzioso e con una vista meravigliosa sulle montagne della media Valtellina. La strada poco frequentata e la posizione del ristoro fanno si che la pace sia completa. Romina e Maurizio sono gentili e premurosi, preparano tutto loro e la qualità è quella che ti aspetti dalle cose fatte in casa. Io sono pazzo della giardiniera, fatta fresca da Maurizio. Ma la bresaola, la pancetta, i salami e i taroz sono comunque super. Gnocchi al cucchiaio e tris di tortelli sono entrambi coccolati da un burro che impone la scarpetta anche quando si ha il colesterolo a 700. I pizzoccheri freschi non sono strapieni di burro e formaggio, mantengono il loro equilibrio che li rende così gustosi senza essere pesanti. La tagliata è buona, cotta bene, frollata al punto giusto e le porzioni non sono da anemico. I semifreddi sono piacevolissimi ma io sono votato anima e corpo alla crostata con confettura di fichi. Non importa se non siete riusciti ad avere un angolino libero alla fine del pasto. Se non mangiate la crostata non saprete che essa è in cima a una piramide dalla quale difficilmente potrà essere scalzata. Unico avvertimento se andate a pranzo consiglio di bere solo il caffè alla mattina. Maurizio non fa assaggini gourmet: se siete a dieta sospendetela, se l'avete finita venite a festeggiare. Se dovete ancora cominciare è il posto giusto per poter dire 'inizio domani'.

Posto molto cordiale ci sono stato oggi a mangiare prezzi molto buoni e cibo tipico e buono e abbondante luogo tranquillo e rilassante spero di riuscire a tornarci presto

Inerpicandoci per una buia e tortuosa strada di montagna, circondati da lupi e orsi, raggiungiamo fortunatamente in pochi minuti la meta ambita. Gestione familiare, ci rendiamo conto che qui si bada al sodo, prodotti preparati in casa di assoluta qualità e porzioni importanti. Le portate riflettono tutto l'amore che un uomo e una donna mettono nella loro attività. Da consigliare, solo per chi ha tanto appetito e voglia di mangiare bene. Ci tornerò sicuramente nei mesi freddi per godermi il cibo e nei mesi caldi per godermi il cibo e un esterno che deve essere strepitoso.