Piccolo ristorante di qualità poco fuori Soprabolzano in direzione Collalbo, belli interni rustici tradizionali e bel dehor estivo.
Pochi piatti ma molto curati e ottima qualità, poche etichette con ricarichi elevati (pratica ormai molto diffusa nei ristoranti x fare cassa) serviti anche a bicchiere ( purtroppo temperatura del vino non ottimale).
Buono nel complesso ma con diversi aspetti da migliorare, buon rapporto qualità prezzo x essere in Alto Adige
Non pensavo che in un ristorante affascinante a Soprabolzano, in montagna, che offre piatti deliziosi, avrei trovato anche il pesce fresco!
L'ambiente è rilassante e offre una splendida vista sulla valle. Nonostante la sua posizione, consiglio vivamente la calamarata ai frutti di mare, che è stata una sorpresa gustativa.
Il personale era cordiale e disponibile, anche se a volte sembrava un po' distratto. Tuttavia, l'atmosfera complessiva e l'eccellente cibo compensavano ampiamente questa piccola pecca, i prezzi sono un po’ più alti della media ma comunque accessibili.
Ambiente molto accogliente! Cibo ottimo! Personale cordiale! Consigliatissimo!!
Sonia Carotenuto Cannavale
+5
Esperienza unica culinaria, location molto carina e servizio eccellente
Da provare assolutamente
Bella location, piatti raffinati e molto gustosi. Personale gentile. Prezzo adeguato a ciò che abbiamo degustato
Piatti molto originali e raffinati , personale molto gentile , ambiente gradevole sia all"esterno che all'interno . Facilmente raggiungibile e vicino alle fermate del trenino linzbach e Soprabolzano del Renon . Complimenti allo chef
A metà fra un ristorante stellato e uno di alta cucina, questo posto propone esperienze più che semplice cibo. Da provare, senza foga, gustando gli equilibri sottili fra i diversi sapori. Buone birre!
Ho mangiato solo un primo piatto: gustose tagliatelle con una Giulie ne di verdure fresche e tartufo nero. Ottime.
Tutto superlativo! Primi secondi e dolci.
Camerieri gentilissimi e competenti.
Ci tornerò sicuramente.
Ottimi e diversi dal solito i canederli, buona anche la guancia brasata. Bella la location e cordiale il servizio.
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