Recensioni L'atelier 26

Piacevolissima Sorpresa! Abbiamo organizzato una cena per sei persone, inclusa una persona vegetariana, e siamo rimasti tutti estremamente soddisfatti. Il nostro amico vegetariano è stato accolto con un trattamento d'onore, grazie a un eccezionale menu dedicato composto da cinque portate, ognuna più deliziosa dell'altra. I nostri cinque menu degustazione sono stati altrettanto straordinari, offrendo un'esperienza culinaria caratterizzata da un crescendo di sapori e consistenze impeccabile. Ogni piatto, dalle portate principali al formaggio spaziale e ai dessert da favola, ha conquistato il nostro palato. La selezione di vini è stata un trionfo, grazie alla competenza della splendida proprietaria che ci ha consigliato con maestria la bottiglia più adatta ad ogni momento della cena. Ne abbiamo ordinate 4 per non farci mancare nulla! Il servizio è stato impeccabile, l'ambiente e l'atmosfera del locale erano semplicemente fantastici. Nonostante lo studio e la ricerca evidenti nel menu e in cucina, l'atmosfera era conviviale, facendoci sentire a nostro agio come clienti. In sintesi, ATELIER 26 ci ha regalato una serata indimenticabile, unendo l'eccellenza culinaria a un'ospitalità straordinaria. Consigliatissimo!

Siamo entrati curiosi ed usciti estasiati! Una gran scoperta. L’atelier 26 è un ristorante sublime! Ogni particolare è curato , il cibo unico ,ricercato, gustoso ed emozionante ..si , un’emozione dall’ aperitivo al dolce . Il servizio è attento , gestito in buona parte dalla simpaticissima e preparatissima proprietaria nonché moglie dello chef . Ogni pietanza regala grandi sapori ,curatissimi i piatti e non da meno gli abbinamenti dei vini proposti. Il locale è tranquillo, arredato in modo semplice ma ricercato ,ambiente rilassante . Consiglio davvero! Abbiamo cenato due volte da loro ; una serata prevedeva un menù fisso (San Valentino) tutto ottimo! Consiglio di seguire i loro social per restare aggiornati su eventuali serate/eventi che organizzano nel locale.

Cena deliziosa in una location molto curata e suggestiva. I proprietari sono molto cordiali e l’atmosfera è al contempo molto sofisticata e accogliente. I piatti, dall’entrée al dessert, sono magistralmente preparati, fedeli alla tradizione francese ma con un tocco di originalità negli accostamenti e nella scelta degli ingredienti, in cui si percepisce l’estro dello Chef. Ogni dettaglio è curato nei minimi dettagli e nulla è lasciato al caso. Rapporto qualità-prezzo molto onesto. Un piccolo angolo di Francia che mancava in Valle, ci tornerò presto!

Abbiamo festeggiato il nostro matrimonio a L’Atelier 26. L’esperienza è stata migliore di quanto ci aspettassimo! Un’ospitalità molto accogliente, con una attenzione al dettaglio impeccabile e piatti prelibatissimi, il tutto accompagnato da un design unico. Grazie tantissimo per averci regalato questa esperienza indimenticabile nel giorno più importante delle nostre vite ❤️

Cucina superlativa! Lo chef sorprende con abbinamenti innovativi, per nulla forzati. La presentazione dei piatti pazzesca, la gentilezza e la disponibilità del personale hanno reso questa esperienza unica. Abbiamo scelto il menù degustazione e con 55,00€ a persona eravamo sazi al punto giusto, cinque portate oltre l'entrèe e la granita al gin tonic prima del dolce. Consigliatissimo se vi trovate nei pressi di Aosta!