Questo locale è stato davvero una casuale e piacevole scoperta! Un luogo rustico, informale, dove ci si sente a casa grazie anche alla cordialità e gentilezza dei proprietari e del personale..Si mangiano delle buonissime pizze con l'impasto di formenton 8 file (tipo di mais) sottili, in stile toscano, condite generosamente con diversi ingredienti (anche per vegetariani).
É possibile ordinare pizze anche con il classico impasto di farina di grano tenero, però onestamente consiglio di provare questa versione con il mais, merita!
Impasto croccante, digeribile, gradevole. Prezzi nella norma, ci ritorneremo sicuramente!
Dall'esterno non si apprezza il locale, i prodotti locali (pizza, con farine e salumi locali)
di ottima qualità, la simpatia e la schiettezza di altri tempi, senza troppe "carinerie",
di Arturo e il suo ottimo staff.
Entrate,sedetevi,
e mangiate.
Ottima rapporto qualità/ prezzo.
Attratto da questo luogo per le recensioni, sono rimasto molto soddisfatto. La pizza , novità assoluta per me, è 50 mais 50 grano, mi è piaciuta, Rimane leggermente croccante, ma abbastanza morbida e non troppo bassa. È molto leggera, non gonfia e ingolfa. Non fa venire sete e questo testimonia l ottima materia prima e lievitazione. Il posto è dotato di comodo parcheggio e una bella vista sulle apuane. Ottima accoglienza e prezzi corretti. Personale accogliente e veloce. Vorrei solo un tiramisù fatto in casa e più scelta sulle birre
Pizza al formenton 8 file diversa ma ottima
Gentilezza, disponibilità e cortesia. I tre requisiti importanti del personale del Merendero
Pizza ottima, prezzi giusti e la simpatia di Arturo sono i componenti di questo splendido cocktail che è il Merendero.
Tappa obbligatoria per chi viene in Garfagnana.
Pizza ottima posto rustico creato dal propietario con tante notti insonni,ma con un risulttato eccezzionale
Fa pizze con farine di mais(formenton otto file) varieta garfagnina,provare per credere,il propietario è l'essenza del locale!
Molto informale e molto particolare. Grande l'Arturo e la sua pizza col 'formenton' tutta da provare. Belle chiaccherate con l'intercalare colorito e schietto tipico dei luoghi.
Cortesia e disponibilità. Prezzi contenuti.
Pizza decisamente buona, e legata alla tradizione del territorio. Servizio eccellente grazie al personale altamente qualificato.
Pizza di farina formenton molto buona, ottimo rapporto qualità prezzo. Proprietario molto gentile e simpatico.
Se cercate un locale molto alla mano lo avete trovato..prezzi bassi..pizza e focaccia con misto di farina di mais...speciale!!!
Che dire, mitico Arturo. La pizza è ottima e l'ambiente accogliente. Provate a fermarvi!
Il proprietario e tutto un programma... Mangi la pizza buonissima e in più la sua simpatia ti fa compagnia... Consiglio pizza party...
Pizza al formentone ottima....da provare assolutamente
Personale gentilissimo e bel locale
Vi consiglio questa tappa! La pizza è ottima!
Pizza diversa senza lievito e molto buona e saporita
Ottima pizza salumi speciali ci tornerò
Il personale gentile..la pizza buonissima..da rifare
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