Pescatore locale che lotta fortemente in favore della pesca sostenibile. Il ristorante è molto bello, essendo praticamente tutto all'esterno. Il messaggio che viene presentato durante tutta la cena è assolutamente encomiabile e cenando presso il ristorante si sostiene questa filosofia. I piatti proposti variano a seconda del pescato del giorno e sono assolutamente di ottima qualità (è possibile inoltre fare il bis e oltre sia per i primi che per i secondi). Il menù è fisso e ad un prezzo molto competitivo. Il servizio è estremamente cortese e disponibile.
Ottima qualità con pesce fresco di giornata pescato direttamente dal titolare tutto molto buono e ambiente bellissimo consigliatissimo Anche per la sua battaglia contro i pescatori di Frodo bravissimo
![5]( "Recensione")
Trovarsi a Talamone con la famiglia, dopo una giornata di kite, al sole al caldo e con vento teso, viene voglia di fare un po' il turista a favore della moglie e della prole. Ma se cerchi all'ultimo minuto un posto da mangiare vista mare ... fatica sprecata.
Così, mentre la moglie e la prole fanno il giro del paese arroccato, mi cerco su google un posto non in riva al mare. Punti 4.7 e accattivante nome "pescato e mangiato". Leggo le recensioni e m'incuriosisco, chiamo ... mi risponde Paolo, con disarmante disponibilità .. ho il camper ingombrante .. "non ti preoccupare chiamami che ti dico come parcheggiare" .. scopro che Paolo è un personaggio noto per le sue battaglie a favore del mare, contro la pesca a strascico.
Da subacqueo, velista, surfista, kiterista, non posso che condividere le sue battaglie.
Parcheggio il camper .. e m'invita a dormire li, nel suo parcheggio. Non ho parole. Mi sento a casa. Dopo una presentazione della sua attività (prevalentemente pescatore) ai suoi ospiti, che ascolto con interesse, si passa alla cena. Tripudio di freschezza e sapori di mare, bella famiglia, coinvolta nel servizio, che direi impeccabile. Ripeto, mi sento a casa di amici.
Esperienza unica. L’energia e la simpatia di Paolo ti prendono all’istante e rimangono ben salde nella memoria. Con il piglio di un vero avventuriero dei nostri giorni, mi ha fatto scoprire un mondo che non sapevo così piegato alla criminalità e, instillandomi la giusta dose di rabbia, mi ha lasciato ammirare il coraggio e la passione di un uomo che lotta per ciò che è giusto. Il tutto, ovviamente, condito da una cena ottima servita da persone squisite. Insomma, esperienza completa. Vi lascio con questo: se Paolo non pesca non apre, ma dove lo trovate un posto così?
Siamo stati a cena da questo pescatore e fervido ambientalista, che combatte da anni la pesca intensiva e la distruzione della flora marina nelle acque di Talamone. Onorati di aver contribuito anche se in piccolissima parte alla sua missione e felici di aver assaggiato il pescato del giorno.
Per chi è in zona è una tappa da fare! Da Paolo si può vivere l'avventura di un buon pesce fresco portato in tavola direttamente dal pescatore.Il menù è fisso composto da antipasto, primo, zuppa di pesce e grigliata.
Il suo progetto per una pesca che rispetti i fondali marini, è presente in ogni attimo e la sua passione è puro Amore e rispetto dei nostri mari.Seguitelo su FB per sostenere il suo progetto" La casa dei pesci".
Tutto il personale e' disponibile e gentile soprattutto una ragazza di nome Dayana.
Pesce dal pescatore al piatto ... Tutto buonissimo. E soprattutto per una buona causa 👌
Lodevole il lavoro fatto finora da Paolo il Pescatore, compreso il bel ristorante dove abbiamo trascorso una piacevole serata e mangiato bene. Parcheggio privato e occorre prenotare. Poi ci si mette comodi ed al resto ci pensa il suo gentile personale che serve solo il pesce pescato in una serie di buone portate. Siamo rimasti soddisfatti e ve lo consiglio. A Paolo un mare di auguri per il tuo lavoro.
Tornata dopo tre anni.. ritrovo ottimo pesce e vino, simpatia e cordialità, costante impegno per un mondo migliore..
e attenzione per chi ha problemi di celiachia.. anche stavolta non ho saltato una sola portata, bruschette di antipasto e pasta comprese! Ovviamente va segnalato in fase di prenotazione !
Grazie per la bella realtà che siete !!
![5]( "Recensione")
Cenare da Paolo Fanciulli è una esperienza di vita .....ottimo pesce 🐟, si mangia ciò che viene pescato in giornata!
Lezioni di vita per tutta la durata della cena: Paolo è presente tra i commensali, oltre a grigliare il pesce racconta delle sue battaglie contro chi pesca a strascico. Paolo è un paladino , ama il suo mare e da anni conduce una vera e propria guerra contro chi distrugge i fondali con la pesca a strascico. Durante la cena vengono mostrate su un grande schermo le trasmissioni televisive alle quali Paolo ha partecipato per denunciare lo scempio che pescatori disonesti e senza scrupoli fanno nel mare italiano.
Costo della cena : 40 euro menù fisso a persona, oltre bevande ( crostini di antipasto, primo e secondo)
Ho cenato con la mia famiglia durante la prima settimana di luglio 2023.
Menù: crostini di pesce, frittata con rossetto, pesce molto pregiato conosciuto dai liguri, come primo pasta con calamari, secondo sarago e orate ( con bis) .
Si cena nel giardino di Paolo .
Ho apprezzato molto la qualità del cibo.
Riassumerei: pochi fronzoli e molta sostanza!
Una delle migliori mangiate di pesce. Menù fisso più che abbondante, con possibilità di fare bis/tris in base alla disponibilità.
Più che una cena, è una vera e propria esperienza. Non si mangia soltanto, ma si sposa la filosofia di Paolo il pescatore.
Per la qualità e quantità del cibo che si mangia, il prezzo del menù fisso è quasi regalato. Le bevande sono escluse, ma i vini sono di qualità e non superano i 15€.
Le (poche) recensioni negative che ho letto sono sicuramente di persone (ignoranti nel senso che ignorano) che non hanno minimamente capito in che posto speciale sono andate.
Paolo è stato un incontro particolare, io non voglio parlarvi della cena seppur ottima ma vorrei trasmettervi l’energia che quest’uomo emana infaticabilmente, la voglia di far conoscere il mare e i suoi figli…una giornata in barca insieme ci ha arricchito di conoscenza tecnica, cultura ittica e umanità…posso solo consigliarvi di avvicinarlo, di seguirlo e osservare questo folletto di mare toscano aperto e loquace qual è…queste sono le genti e le memorie storiche che andrebbero preservate e protette…Ciao Paolo a presto.( quelli delle stampe 😜)
Le 5 stelle rappresentano in toto il luogo e servizio.
Inoltre, la cosa più affascinante, è la storia che Paolo continua a condurre nel quotidiano, e che racconta prima e durante il pasto dei commensali.
Ovviamente lo consiglio.
Location informale ed accogliente. Da premiare per la bontà del cibo, la gentilezza e professionalità del personale e, Soprattutto, per l'impegno di Paolo nella salvaguardia e tutela del litorale dove continua svolgere la sua attività di pesca-turismo.
Passione e amore, per il mare e per il proprio lavoro. È questo ciò che si respira quando vieni da Paolo. Menu fisso a 35€ per poter gustare un’ottima cucina di pesce casalinga con Paolo, il titolare nonché il pescatore che ti racconta la sua vita. Un’esperienza assolutamente consigliata. Grazie 🙏🏻 i torinesi ;)
Serata bellissima!!!!! Contenta di aver conosciuto Paolo Fanciulli,ambientalista Marino,lotta contro la pesca a strascico che rovina i fondali marini,illegale,ma consentita. Bravissimo Paolo,continua così
Ha creato un museo sottomarino,la casa dei pesci.
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