Ambiente meraviglioso e curato, con posti interni al locale ed esterni.
Abbiamo mangiato i gnocchi di ricotta con burro e salvia, arricchiti con ricotta affumicata😋; ho apprezzato tantissimo il fatto che utilizzano prodotti locali e in particolare il latte e i suoi derivati sono biologici e del Cansiglio.
Piatti abbondanti, super soddisfacenti e gustosi; ottimo il fatto che non ti portano di default il pane e i grissini (fatti dallo chef) ma bisogna esplicitamente chiederli, per ridurre lo spreco alimentare.
Come dolce abbiamo preso il tiramisù (il loro punto di forza, freschissimo) e una fetta di strudel, buono; consiglio anche il caffè, bello ristretto e non troppo forte.
Prezzi molto buoni e personale veloce e cortese.
In aggiunta si può comprare formaggi, latte, e altri prodotti al loro spaccio interno.
Da 40 anni operativo ne cuore del Cansiglio, offre parcheggio, posti a sedere interni ed esterni ubicati su una fantastica terrazza che abbraccia parte della vallata e la foresta verde.
Noti per le gustose colazioni o merende dolci a base di ottimo latte macchiato, cappuccino, caratteristici muffin a base di ricotta prodotta in loco e cioccolato o frutti di bosco, sublimi e imperdibili, yogurt e panna cotta bianca formidabile.
Ottimi panini offerti e taglieri in cui degustare una delle più buone soppresse del Veneto ed un importante offerta di formaggi di produzione locale.
Attivo anche il ristorante in cui viene servito qualche piatto di cucina Cimbra locale ed altri piatti tipici di ottima fattura.
Offrono anche uno spaccio in cui acquistare ricotta, fresca, affumicata, formaggi, dolci e delizie locali nostrane.
Personale cordiale e professionale,
prezzi nella media.
Consigliato, voto 10.
Attilio Filippi Farmar
+4
Abbiamo assaggiato cibo tipico, tutto molto buono. L'ambiente è rustico, ma molto piacevole e ben tenuto. I prezzi sono abbastanza sostenuti, ma non si va via sicuramente con fame! Alla prima occasione si ritorna.
Il cibo è davvero gustoso, si percepiscono chiaramente la provenienza e la lavorazione locale. Ho apprezzato in modo particolare lo speck, uno dei migliori che abbia mai mangiato. Tra i dolci, ottimi lo strudel di mele e la panna cotta, non solo per i sapori ma anche per la dimensione. Prezzi nella media.
Molto invitante anche il banco formaggi con tanti prodotti della zona a disposizione per l'acquisto, le varie composte e il miele autoctono, comprese alcune varietà rare.
Peccato solo che, nonostante il pranzo e l'acquisto ulteriore di altri prodotti da portare via, non ci sia stato offerto nemmeno un assaggio di amaro, grappino o altro. Pazienza.
![4]( "Recensione")
Posto consigliato da amici e devo dire che hanno avuto ragione. Il cameriere/proprietario è stato di una gentilezza e disponibilità veramente molto apprezzate, sia nei confronti delle richieste di noi adulti, ma soprattutto ad accontentare e mettere a proprio agio i bambini mostrandogli anche un video di animali che li ha affascinati. Ci ha dato interessanti informazioni sulla preparazione e provenienza del cibo ordinato. Il pranzo è diviso in due fasce orarie, cioè alle 12 e alle 14 tassative. Chiaramente come ormai quasi in tutti i posti, è sempre meglio prenotare. Antipasto con tagliere di affettati profumati e molto saporiti, primi per bambini di tagliatelle con ragù (molto apprezzate ed abbondanti) e gnocchi con gorgonzola e porcini molto buoni. Per secondo abbiamo ordinato una morbidissima tagliata, formaggio alla piastra e pastin saporito. Da bere del vino rosso, birra, acqua, ma soprattutto da assaggiare l' aranciata Bio (apprezzata molto dai bambini). Il costo totale non lo so, ma il costo dei secondi era di circa 17 euro mentre dei primi circa 11. Nel pomeriggio siamo ritornati, dopo essere stati nelle vicinanze a giocare con gli slittini, per mangiare il dolce fatto con latte Bio e altri prodotti naturali. Da bere il BOMBARDA, ma non per chi deve guidare dopo. Consigliato e spero di ritornarci. Grazie a presto.
Prima raccomandazione e prenotare la mattina presto oil giorno precedente. Il locale è piccolo ma ben strutturato. Una classica malga trasformata in ristorantino e punto vendita produzione locale. Abbiamo seguito i consigli del cameriere che si è dimostrato competente cordiale ...squisito. il Menù è variegato ed i prezzi sono corretti per qualità servita e quantità. Da provare le loro bevande bio. Ancora un grazie alla cortesia e professionalità dei camerieri nella zona ristorante...ti fanno sentire a casa.
Gli gnocchi formaggio erborinato e funghi porcini buoni buoni 😋 e pure abbondanti quello che ti aspetti in un posto di montagna e fuori panorama mozzafiato
Una malga con caseificio annesso che vende buoni prodotti e che propone anche a tavola,luogo accogliente,personale gentile,buona la posizione per ritemprarsi dopo le escursioni in Cansiglio
Tappa obbligata passando per il Cansiglio.
Sembra impossibile ma un attimo prima di avvistarlo non hai ne fame ne sete.
Appena lo vedi senti il languorino che arriva alla bocca dello stomaco.
Formaggi di malga o affettati.
Strudel o panini.
Piatti vari sempre buoni e abbondanti.
Accontentano ogni gusto e palato.
Parcheggio davanti e sosta obbligata.
Personale velocissimo e molto gentile nonostante la calca.
Da provare.
Raccomandato
Abbiamo pranzo in gruppo, location moderna, menù vario a prezzi buoni. Piatti gustosi ma presentati in stile anni 60 con le foglie di insalata sul piatto. Bigoli con ragù di agnello un po' troppo asciutti. Consigliato il tagliere di salumi.
Locale situato lungo la strada principale della piana del cansiglio, abbiamo pranzato qui a gennaio con la piana completamente innevata, personale gentile dato che per un nostro errore siamo arrivati 30 minuti dopo dell’orario della prenotazione, ma la proprietaria è riuscita comunque a trovarci un tavolo. Cibo ottimo unica pecca gli gnocchi erano un po’ insipidi. Nel locale accettano i cani. In ogni caso rapporto qualità prezzo ottima, i prodotti sono tutti a km 0 e si sente. Tiramisù da 10.
Il connubio di tutto gli ingredienti..
Cibo
Luogo
Aria
Servizio
Prezzo
Panorama
Avrei dato non cinque ma sei stelle.
Penso di non aver mangiato cosi bene in montagna da alcuni anni.
Tutto bio, tutto km 0, complimenti sia a chi ci ha seguiti durante il pranzo, sia per tenere aperto un punto di riferimento storico per noi montanari.
Lo consiglio a chi ama la montagna soprattutto!
Possibilità di accedere anche con sedia a rotelle o con bambini sia a piedi che nel marsupio come fatto da noi.
Un grazie ai titolari che in mansarda a mangiare sono stati gentilissimi e accoglienti!
Aggiornamento: ortografia sistemata a causa della mia tastiera rotta.
Salumi strepitosi,
primi ottimi,
dolci buoni,
servizio cordiale preparati e veloci,
ottimo posto dove trascorrere una giornata relax.
Uno dei pochi posti in cui fare tappa merenda in zona nel periodo autunnale ☕🧁🥪🍺
⚠️Edit: ci siamo tornati quest'anno ed esperienza sicuramente diversa, dolci molto buoni! Molto affollato ma è da mettere in conto di domenica. ✅️Consiglio decisamente per una pausa.
Purtroppo la cucina al momento è aperta solo a pranzo e non ci sono molti dolci tra i quali scegliere, qualità nella media.
Ci sono posti sia fuori che dentro.
Si posso anche prendere vari prodotti caseari più o meno locali, noi abbiamo portato a casa sia salumi che formaggi e anche quì la qualità è buona ma nulla di sorprendente.
Personale un pò scazzato/stanco quando ci siamo stati.
Parcheggio comodo a fianco del locale.
✅Quindi consigliato per una buona pausa se siete in zona ma nulla di speciale.
Abbiamo invitato 2 coppie di amici a pranzare e sono stati molto soddisfatti della qualità dei piatti.
Noi già li conoscevamo e siamo molto contenti di aver fatto bella figura, grazie alla cucina del bar Bianco ed alla loro organizzazione.
Ritorneremo molto volentieri
Ci siamo fermate a fare colazione. Ha dei dolci fantastici fatti di ricotta e uvetta. Da provare. Dopo una bella camminata nel bosco è davvero perfetto. La vista da li su tutta la vallata è fantastica
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto