Sono soddisfatto di questa esperienza, tavoli all'aperto in pieno centro di Terni, curati nell'arredo delle sedute e rifiniti dalla lampada su ogni tavolo. Cortesia molto gradevole del personale. Molto buono tutto ciò che abbiamo ordinato. Due piccole critiche sullo spessore del ciauscolo nella pizza, sembrava un salamino qualsiasi, e sulla cottura della grigliata d'agnello, troppo rosa, credo andasse lasciato qualche minuto in più sulla griglia. Molto ampia la scelta del menù, uno specifico per le carni che io definisco "di moda", e che non amo scegliere per idee personali.
Alessia Melasecche Germini
+4
Situato nel cuore del centro di Terni (in zona a traffico limitato ma facilmente raggiungibile a piedi perché è poco distante da Palazzo Spada e dai parcheggi della zona).
Tavoli all'interno e all'aperto (soprattutto!).
Pizza al testo e molto altro; carne, burger, etc.
Servizio cortese e attento... ci hanno anche portato l'acqua per il cane 😊
Assolutamente consigliato prenotare, soprattutto nella stagione invernale quando i tavoli sono solo quelli interni al locale.
Che Testo…nn delude mai….5 stelle ma Superior
Le patatine sono le più buone della città, anche stasera “Superlative”…come tutto il resto del menu’
…i ragazzi sempre gentili e carini…ambiente accogliente!!! Consigliatissimo
Mi piace molto andare a cena in questo locale, prezzi onesti e cibo di qualità, dall’antipasto alla carne in particolar modo ottima la tagliata.
Al servizio ho dato comunque 5 stelle considerando il locale pieno, gentili simpatici e dinamici, ma certi errori non si "riparano" a quel modo perché tale soluzione è veramente deprecabile per un cliente finale, anche se questo non vede. Carne veramente buona anche se con prezzi un po sopra la media, ma diciamo, giustificati. Locale: avrebbe bisogno di maggiore attenzione...
Questa sera abbiamo scelto "Che Testo".
Nonostante fosse aperto da un po' non c'era mai stata occasione.
I pareri in merito erano contrastanti, per questo motivo andarci è stata una bella sorpresa.
Il posto è molto in stile "urban" e confortevole, il personale cordiale, disponibile, giovane.
La cosa che ci ha stupiti di più è il nome del ristorante, che potrebbe trarre in inganno. È vero, il menù offre vari tipi di pizza al testo, ma anche una vasta scelta di altre cose. Da hamburger, antipasti, primi, secondi, carne, contorni, fritti... Insomma, era quasi difficile scegliere!!
Alla fine abbiamo preso il tagliere più grande e due secondi di carne accompagnati dalla buonissima rossa "Hibu" e per finire un tiramisù.
Ovviamente, al posto del pane, i piatti venivano accompagnati da piccoli pezzi di pizza al testo, che risultava soffice e per nulla pesante.
Tutto molto delizioso! Ci torneremo sicuramente.
Sono stata quì per cena perché invitata da amici... devo dire che l'hamburger al piatto con pancetta e formaggio era davvero squisito invece i bocconcini di pollo con patatine non mi sono piaciuti abbastanza. Il locale comunque è molto pulito e il servizio è abbastanza veloce nonostante quella sera fosse davvero pieno.
Roberto Visconti (Informater)
+4
Locale specializzato in pizza (o torta salata) al testo (detta anche crescia o ciaccia), che è un prodotto tipico dell' Umbria. Si tratta di un impasto di acqua, farina e sale, con forma piatta e rotonda, farcito in vari modi e cotto al forno. Il menù offre vari tipi di pizza al testo: salsiccia con broccoletti o peperoni o scamorza, prosciutto con melanzane o zucchine o caciotta o mozzarella, vegetariane e pizze speciali, come la pizza al tonno, pomodori e cipolla rossa. Le pizze al testo sono discretamente farcite e con una buona cottura al forno. E' possibile ordinare anche antipasti, alcune fritture, carne alla brace (braciola, tagliata, grigliata mista), hamburger, svariati contorni nonchè trippa alla romana, fagioli con le cotiche e la classica coratella, tutto di buona fattura. Come bevande troviamo birre, vini bianchi e rossi con una discreta scelta e la classica acqua minerale. Un pasto composto da una pizza speciale (od un secondo) con un contorno, boccale di birra o bicchiere di vino ed acqua piccola viene sui 18 euro a persona. Il costo è destinato a salire se si scelgono portate di pregio, come la tagliata di angus.
![5]( "Recensione")
Signore e signori, penso di aver trovato uno dei migliori posti di terni e dintorni senza ombra di dubbio! Non leggete le recensioni di qualche mese o anno fa, in quanto si trattava sì già di un posto di classe e di qualità ma da quando hanno iniziato a trattare meglio le carni il livello è passato dal cielo alle stelle! Oltre al normale menù, variegato e ricco di piatti già eseguiti alla perfezione, tra antipasti, tartare, fritti, primi, secondi, contorni, hamburger macroscopici, dolci ottimi, fino all'evergreen torta al testo, ora avrete a disposizione un secondo menù per la scelta di carni di prima qualità da tutto il mondo, spesso frollate per lungo tempo e marezzate alla perfezione, sempre servite accompagnate da contorni vari e torta al testo inclusi e che si possono godere ancora meglio con un eccellente olio d'oliva locale che viene portato con sale e condimenti... vi sfido a comprarlo al supermercato dopo aver visto quanto costa al litro! Tra amici e parenti ho avuto modo di provare Angus Iberico, Otaku Beef e Minhota; tre esperienze uniche ed eccezionali, accompagnate dalla piccola griglia personale messa sul tavolo per modificare la cottura della carne per chi non la volesse al sangue o, piccolo trucchetto, per scaldare la torta al testo o i contorni una volta che iniziano a freddarsi.
Tutto ciò non è nemmeno offerto a chissà che prezzo, i costi sono onestissimi e permettono di godersi una cena da 10 e lode al centro di terni senza nemmeno avere una fortuna. Continuate così ragazzi siete fenomenali!
Al centro di Terni, piatti gustosi e servizio estremamente garbato e professionale. I prezzi probabilmente non sono tra i più modici della città ma ne vale assolutamente la pena. In 4 abbiamo speso circa 90€ mangiando 1 antipasto di olive ascolane, 1 porzione di mozzarelline, 1 porzione di anelli fritti di cipolla, 3 hamburger (panini enormi con contorno),1 pluma di maialino (SPETTACOLARE!). Consigliatissimo!!
Ottimo... un pò lenti... ma infondo che fretta c'è...
Piatti originali e buoni ...
Carne fantastica
Cordialità simpatia gentilezza ed ottimo cibo. Favolosi taglieri di ottimi salumi e formaggi locali, primi buonissimi e tagliate di carne tenerissima cotta al punto giusto. Prezzi davvero giusti nel loro rapporto con la qualità eccellente. Ottima birra ad accompagnare il pasto. Sicuramente torneremo in questo posto quando verremo in queste zone e lo consiglieremo agli amici che faranno il nostro stesso viaggio.
Locale carino e rustico, personale molto gentile. Fanno pizza al testo farcita in mille modi differenti. Patate alla brace meravigliose. Con ogni piatto di carne, cotta rigorosamente alla brace con camino a vista, danno pizza al testo e patata alla brace. I dolci sono solo 3 ma davvero buoni! Più che onesto il rapporto qualitå-prezzo.
Personale gentilissimo. La pizza al testo è favolosa. GLI antipasti sono ottimi. Tutto buono 😋 anche il prezzo è buono .
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