Il bistrot perfetto non esiste, ma non posso dare meno di 5 stelle. Il locale è magico, retrò, ti senti un po' alice nel paese delle meraviglie, ma negli anni 50. La proposta è decisamente alternativa, curiosa, al contempo sofisticata e tradizionale. Quasi delle mino porzioni che sono un concentrato di gusto, che ti esplode in bocca. Tutto il menù fa venire l'acquolina. La sorpresotta è un'esperienza.da ripetere indubbiamente, così come l'arancino alla carbonara, le ribs e il mini bun al caffè con pulled pork. Servizio discreto, ma allo stesso tempo avvolgente e coinvolgente. Raccomandato al 100%
Sapori diversi, ricerca del dettaglio . Non ho potuto mettere le foto dei piatti …troppo invitanti, non ho fatto in tempo ma rispettano le foto del
Gestore . Alta qualità degli ingredienti, simpatia di Alessia che ti coinvolge con la sua simpatia . Lo chef Tiziano si supera . Se volete passare una serata particolare siete nel
Posto giusto .
Ristrot, Degusteria, due parole che descrivono perfettamente la particolarità di questo posticino, situato a Tivoli vecchia a due passi da Ponte Gregoriano e Villa Gregoriana.
Piccole degustazioni, grandi sapori. Ingredienti ben abinati.
Antipasti, primi secondi di carne e di pesce e dolci. C'è tutto.
Aliciotta, pizzottele pulled pork, sorpresotta, calamari arrosto, tutti con un particolare originale e con gusti veri della nostra cucina mediterranea, ben assemblati e presentati. Non credete che le mini porzioni siano poche, anzi, tutt'altro! Qualità, quantità e prezzo perfettamente equilibrati!
Dobbiamo tornare ad assaggiare il resto del menu.
Ed infine, grazie per il servizio, la simpatia e la cordialità!
Atmosfera fuori dal tempo ho mangiato sia all’esterno che all’interno tutto molto vintage… per non parlare del cibo ottimo e ben presentato. Lo chef si è anche sincerato che fosse andato tutto bene. Prezzi onesti per la qualità e la particolarità dei piatti.
Siamo tornate dopo un anno in questo posto.. Potrà sembrarvi esagerato ma mi sono emozionata, perché ho ritrovato in ogni dettaglio di questo locale, un’atmosfera irripetibile che ti porta indietro nel tempo, agli anni 40-60 , dalla musica , all’arredo e persino all’outfit di Alessia, la squisita proprietaria di Alotico, che accoglie tutti con la sua avvolgente e sonora risata. Mai un dettaglio fuori posto, nel cibo, nell’arredo, nei commenti..sono proprio i dettagli fare la differenza. Il cibo era squisito, molto ricercato e vario nella scelta. Adoro le polpettine al tartufo , gustate fino all’ultimo pezzetto, la meringa , il vino, il limoncello al lime. É un posto rimasto nel cuore e che vi rimarrà impresso, fidatevi ! Provare per credere .
Felicissimi di aver scoperto questo posto in cui sicuramente torneremo presto!
Alessia e Tiziano sono fantastici nella gestione del locale.
L'amore, la passione e la ricercatezza sono palpabili in tutti gli aspetti. Dal vario menu, all'accoglienza e calore del locale e nel trattamento del cliente.
Ci siamo sentiti accolti e coccolati.
Il cibo è delizioso a partire dagli sfizi iniziali fino ai dolci era tutto buonissimo. Una degustazione di sapori veramente superlativa, condita dal sorriso e la sapienza di Alessia che ci ha spiegato e consigliato nel migliore dei modi.
Grazie per questa esperienza, siete entrati subito tra i miei posti preferiti! Super consigliato.
Ambiente magico e speciale, che ti fa sentire in un’altra epoca per una sera✨
Cibo ricercato, servizio all’altezza delle aspettative🍸
Passate assolutamente da qui se siete a Tivoli🍃
![5]( "Recensione")
E' da tempo che volevo fare una recensione a questo localino, ma mi sono sempre bloccato perché chiunque di voi avrebbe potuto pensare che in quanto fratello dello Chef sono di parte. Invece vi garantisco che questa è la mia prima volta, la prima volta che metto nero su bianco cosa penso della sua cucina, la prima volta che vedo mio fratello Tiziano esprimere a pieno la sua passione, le sue competenze e tutte le esperienze che lo hanno portato fino a qui. Il 16 sono andato a cena con la mia famiglia per il compleanno di mia moglie e li, boccone dopo boccone ha confermato ciò che penso! Allora mi sono detto che volevo fare una recensione, perché si merita tutta la mia stima ed il mio rispetto per il livello a cui è arrivato. I piatti sono unici e squisiti, ognuno con il suo sapore particolare, curati nei minimi dettagli, solo al pensiero mi viene l'acquolina. le ragazze che servono ai tavoli sono molto competenti, gentili e sorridenti, sempre pronte a consigliarvi al meglio. In pratica un piccolo angolo di magia in uno splendido contesto. Complimenti fratellino, continua così! In bocca al lupo per tutto!
PS. Se li andate a trovare e so che lo farete, prendete il "Goti" e "i sudo ma godo" e ho detto tutto.
Una degusteria veramente speciale ogni piatto è una coccola per il palato; la location è ricercata e si respira allegria.
Tutto ottimo dallo sfizio al dolce.
Lo chef si è meritato un doppio applauso.
Degusteria perchè i pitti sono più piccoli ma è proprio questo il bello!
In ogni modo si esce super sazi e soddisfatti!
Romantico...che dire di più!
Come entrare in una dimensione retro’ di alchimie suggestive e animi speciali. Degustato raffinate combinazioni di cibi sorprendenti. Trattate come due contesse in un pomeriggio uggioso sfuggite alla noia del mondo. Alessia & Tiziano binomio perfetto! A Tivoli c’è!
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