Ci sono stato solo una volta ma mi è bastata per capire che storia ci sia dietro questa pizza e dietro a questo locale. Tradizioni tramandate da generazioni, nel rispetto del tempo e delle tematiche di oggi. Guardando una puntata di Franchino il criminale chiamata pizzerie a Ostiense, visitando un locale a roma, si fa nota della pizza di Adriana a tolfa come riferimento per questa tipologia di impasto. Fatta in padella/tegame nel forno a legna. Tradizione, sembra, Tusciana con un risultato incredibile.
Negli anni '70 è qui dove con i parenti abbiamo acquistato qualche volta la pizza al trancio da asporto,la migliore in assoluto da quando sono nato.Locale piccolo.
A distanza di 50 anni,dalle foto si può pensare che poco è cambiato e la pizzeria ... è sempre la migliore.
È semplicemente una certezza, la certezza che dovunque tu sia, ne avrai nostalgia, la certezza che quando finalmente potrai mangiarne un pezzetto, vorresti non finisse mai! È un posto speciale dove una famiglia da generazioni, prepara una pizza che solo loro sanno fare, consiglio a tutti, dovunque voi siate, di provarla per rimanerne stregati!!! È unica e inconfondibile!
L'attesa per degustare la pizza dell'Adriana, è parte fondamentale per la riuscita di una ricetta tradizionale che si tramanda da generazioni. Vale la pena aspettare anche più di un'ora! Brave Raffaella e Rossella😍
Pizzeria storica nel paese pizza buonissima
Pizza particolare, tipica solo della zona, buonissima! Gestione familiare, cordiale e sempre attenta. Il locale è piccolino e a volte è necessario attendere ma vale la pena!
Pizza eccellente ,materie di qualità per un gusto unico rustico aromatizzato con la legna che ne contraddistingue la cottura che ricambia con un sapore che fa ' dimenticare l' attesa per assaporarla
È estate solo se mangi questa pizza unica nel suo genere!!
La migliore piazza della regione! Cucinata nella antica tradizione della zona con un segreto famigliare che si tramanda di generazione in generazione!
L'attesa è lunga ma la pizza è fantastica
Pizza ottima come sempre.
Una pizza unica nel suo genere
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