Risotto Al Midollo di qualità strepitosa a Torino

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Ristorante Consorzio
Ristorante Consorzio
83/100 (3170 ratings)
Ristoranti
Italiana
Mediterranea
Mediterránea
Opzioni senza glutine
Opzioni senza glutine
Cena
Pranzo
Dopo mezzanotte
Manzo
Pasta
Frattaglie
Risotto
Carne Cruda
Menta
Pesto
Uovo Croccante Su Bietole Fonduta E Pancetta
Lamb
Uovo Croccante Con Fonduta E Spinaci
Secondo
Agnolotti
Tagliatelle Con Ragù Di Cuore
Uovo Fritto
Panna Cotta
Offal Ravioli Finanziera
Pan Brioche Con Gelato Di Latte Crudo
Brasato Di Fassona
Wine
Risotto Al Midollo
Agnolotti Di Carne
Beef with Pumpkin Purée
Steak Tartare Piemontese-style
Tris of Anchovies
Tartare
Vitello
Fritto
Menù degustazione
Panna cotta
Posto a sedere
Italiana
Mediterrânea
Prenotazioni
Posti a sedere
Accessibile in sedia a rotelle
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Servizio al tavolo
Seggioloni disponibili
Cena
Pranzo
Dopo mezzanotte
Fascia media
"Trattoria contemporanea dagli arredi molto curati (unico neo il bagno, poco pulito e raffinato). Ho avuto un problema con la prenotazione effettuata..."
Vanessa Noseda
"Piatti deliziosi e di ottima qualità (da provare assolutamente la cruda e le animelle). Selezione di vini naturali top notch. Fatevi guidare dal..."
Martina Cannata
"Un'ottimo posto, centrale, giusto connubio di datato e moderno. Chi ama il quinto quarto, trippa, animelle e frattaglie si leccherà i baffi. Offerta..."
Edda Liedholm
"Locale un po' buio ma molto carino sicuramente d'atmosfera. Ho provato il menu degustazione : tartare eccezionale (forse un po' fredda) uovo..."
stefano tinelli
"Il ristorante è situato in un ottima zona di Torino ben disservita. Consiglio di prenotare in anticipo per trovare posto (è possible farlo su..."
Giulia Randazzo
"Tutto eccellente, piatti anche inconsueti ed utilizzo in modo sapiente di tagli ritenuti di seconda scelta (quinto quarto). Prodotti ottimi senza..."
Marina Caccia
"Che dire, tutto al top! Proprietario super, i ragazzi del servizio al tavolo veramente gentili. Qualità del cibo altissima, carta vini completa e..."
Antonio Celestino
"Fantastico. Un locale dedicato al magico mondo delle frattaglie. Locale accogliente e tranquillo con un curioso pavimento in acciottolato. Il..."
Francesco Steardo
"Ottima cucina con piatti della cultura piemontese, alcuni sapientemente reinterpretati ed altri realizzati con Presìdi Slow Food rispettando..."
Alessio Guiggi
"Consorzio è un ristorante che vi rimarrà impresso. Da fuori le vetrate non consentono di vedere l'interno; ciò comunque regala una atmosfera di..."
Edoardo Toffano
"Consigliato da un amico ho potuto constatare che la qualità fa decisamente la differenza. Cucina piemontese doc. Buon selezione di vini. Prezzo..."
angelo costanzo
"Ristorante tipico con menu piemontese, con un ambiante curato, il personale capace di farti sentire a casa. Menù senza troppa scelta ma tutte le..."
Gian
"Il menù è davvero particolare,tanto che potrebbe mettere in difficoltà chi non gradisce tagli particolari,animelle,cuore, trippe, creste e..."
Chiara Marelli
"Cinque stelle piene. Io e la mia amica volevamo provare qualcosa tipico della zona piemontese. Abbiamo trovato su Google diversi ristoranti ma questo..."
Antonio Puca
"Cucina piemontese rivisitata in maniera sapiente e creativa, veramente ottima, anche i dolci. Cocktail molto ben fatti, Carta dei vini fornitissima..."
carlo rossetti
"Magnifica scoperta, sapori originali della tradizione con alcuni piatti rivisitati in chiave cosmopolita, servizio fine dining! Such a great..."
Marion Chatzimichalis