Recensioni Giù A Sud -green Bistrot-

Abbiamo trovato questo Bistrot su google ci è piaciuto subito il connubio della cucina pugliese con quella lucana…e abbiamo deciso di provarlo e ne siamo rimasti soddisfatti in pieno! Antipasti di cacio cavallo, peperoni cruschi e polpette con il pane di Matera buonissimi come primo cavatelli con salsiccia pomodoro e peperoni cruschi che dire una bontà e anche una bella porzione, per finire una frittura di pesce semplice leggera e buonissima. Come dolce una cheseecake deliziosa. Il conto più che giusto per quello che abbiamo mangiato e per la qualità del cibo. Ci è piaciuto L intervento dello chef a tavola che ci ha chiesto come andava il pranzo…ambiente bello a ridosso della bellissima cattedrale di Trani. Servizio impeccabile

Una piacevole sorpresa! Esperienza culinaria eccezionale! La scorsa mercoledì sera abbiamo avuto il piacere di cenare da Giù al Sud a Trani e devo dire che è stata un'esperienza sorprendentemente positiva. Abbiamo gustato le polpettine di pane, la pepata di cozze, il riso patate e cozze e la pasta zucchine e vongole, e ogni piatto era una delizia per il palato. La bontà delle polpettine di pane e degli altri piatti era innegabile e le porzioni abbondanti hanno reso la serata ancora più soddisfacente. Il personale è stato estremamente accogliente e ci ha fatti sentire come a casa, contribuendo a creare un'atmosfera davvero piacevole. Senza esitazione, assegno a Giù al Sud un punteggio di 10/10 per questa straordinaria esperienza. Questo ristorante si distingue davvero come uno dei migliori nella zona per quanto riguarda la preparazione di cibo tipico e fresco. È importante sottolineare anche i prezzi onesti, che si collocano al di sotto della media locale. Questo fa sì che Giù al Sud sia non solo una scelta culinaria deliziosa, ma anche conveniente. Consiglio vivamente di visitare questo ristorante per un'esperienza gastronomica autentica e memorabile!

Ottimo pranzo veloce con la mia compagna. Abbiamo ordinato due primi tipici materani accompagnati da 2 calici di vino. Servizio curato e veloce nonostante il locale fosse pieno.Le porzioni sono molto abbondanti a prezzi irrisori. Consigliatissimo per passare una bella giornata nei pressi della splendida cattedrale di Trani. Ci torneremo sicuramente per degustare altre pietanze.

Ho avuto un’esperienza che auguro a tutti coloro che amano il buon cibo, grazie all’amore che lo schef Mauro riesce a trasmettere attraverso la propria creatività. Da non perdere: Melanzana ripiena con caponata (cipolla, sedano, capperi, olive, mandorle, uva sultanina, pesche e polvere di cacao)… Gioia dei sensi.

Piccolo ristorantino, all'interno un grande servizio. Complimenti al personale molto gentile e disponibile. Piatti dal sapore tipico del sud con una presentazione al top. A me personalmente è piaciuto tanto la frittura di pesce. Prezzi nella norma per chi non si accontenta e sà che il cibo buono si paga. Consigliato per un pranzo della domenica nella bella Trani.