Il regno dei crudi! Pesce freschissimo di alta qualità. Questo ristorante è la meta perfetta per chi ama il crudo di pesce. Varie opzioni di plateau di mare: tutto ottimo, impossibile trovare un difetto. Gamberi rossi di un altro livello.
Per la prima volta abbiamo provato l’orata cruda che ci è stata servita in 3 diverse preparazioni: tartare, in taglio sottile marinata olio e pepe e taglio sashimi con salsa di soia. SUBLIME! Ne vale il prezzo.
Ascoltate i consigli del personale - disponibile e gentile - soprattutto sul pesce più fresco della giornata.
La vista sul mare rende tutto ancora piu magico.
Elena Clara Maria Rossetti
+5
Ostriche freschissime e capesante gratinate più buone che abbia mai mangiato. Personale disponibile e cordiale, veramente una bella atmosfera. Anche i dolci molto buoni e ricchi, pur essendo un ristorante specializzato in pesce. Il cannolo scomposto aveva tantissimi frutti di bosco freschi e il parfait al pistacchio un gustosissimo croccante sopra. Consigliatissimo!
Abbiamo richiesto l'aperitivo super maxi e ne siamo rimasti entusiasti. Accomodati in splendido terrazzo con vista mare ci sono stati serviti degli ottimi piatti di pesce. Sul menù c'è scritto che questo aperitivo può sostituire una cena media e lo confermo. Buona la qualità dei prodotti e del servizio.
![5]( "Recensione")
Cena eccezionale, abbiamo preso un aperitivo (London Mule e Gin Tonic) e poi siamo passati ad un plateau di crudo composto da scampi, gamberi rossi, tartufi e ostriche; siamo stati avvertiti che purtroppo erano rimaste solo due ostriche ma comunque è stato ampiamente integrato aumentando la quantità di gamberi rossi e scampi. Assolutamente fantastico! Poi abbiamo preso due antipasti di mare, un caldo e un crudo composti, rispettivamente, da cozze e capesante gratinate e moscardini fritti e da quattro tartarre di gambero rossi, ricciola e mela verde, tonno e salmone. Ottimi entrambi. Poi ci siamo lasciati "guidare" dal proprietario che ci ha proposto un vecchio piatto tipico dei pescatori a base di brodetto di pesce, pasta lunga spezzata e aragosta. Semplicemente divino...
Per concludere un semifreddo al pistacchio ottimo pure lui.
Il tutto bagnato con un Bianco di Nera, molto buono.
Servizio perfetto, personale affabile, ma misurato, siamo rimasti complessivamente estasiati dell'esperienza.
Consigliato senza riserve!
Esperienza eccezionale!
Cruditè spaziale, così come gli spaghetti al gambero rosso e le linguine all’astice.
In 10 giorni di vacanza in Sicilia, Aperifish vince a mani basse la classifica della miglior cena a base di pesce!
Grazie e congratulazioni!
Siamo stati oggi 10/09/23 .. che dire il miglior crudo che abbiamo mai mangiato servizio eccellente, gentilezza dei proprietari. Posto stupendo rilassante ❤️che dire peccato che abitiamo distanti ma lo stra consiglio è tutto eccellente ❤️❤️❤️
Servizio cordiale, qualità dei prodotti ottima, forse il nome del locale e l'allestimento non rende cin quello che in realtà può offrire ma consigliatissimo con un panorama mozzafiato.
Cena con vista mare sul bellissimo panorama di Trapani. Qualità del cibo eccellente, ottima zuppa di cozze, tataki di tonno da provare assolutamente e vongole freschissime. Ci siamo trovati molto bene e torneremo di sicuro.
Locale con bellissima vista su Erice e sul mare, personale super disponibile e proprietario simpatico e accogliente, piatti invitanti, zuppa di cozze particolare, dal sapore deciso.
Unica pecca, l'odore di fritto che ogni tanto esce dalla cucina.
Francesco Pagano Dritto
+5
Consiglio a tutti di andare almeno una volta a mangiarci…e poi ci ritornerete. Intanto la location è fantastica con vista mare e su Erice. Il Pesce freschissimo e consiglio di provare i crudi. Ci siamo stati già due volte e ci ritorneremo. Si vede che la nuova gestione ci tiene a offrire un buon servizio. Il responsabile e il cuoco vanno spesso tra i tavoli per vedere se è tutto ok. Il prezzo è medio alto ma sono del parere che la qualità costi e il rapporto qualità prezzo ci sta tutto. Il servizio è anche molto attento e cordiale. Non riesco a capire certe recensioni negative che ho letto, non rispecchiano la realtà secondo me, oppure hanno sbagliato ristorante. Complimenti a tutta la squadra e continuate cosi.
Io e un'amica siamo arrivate fuori orario chiedendo di poterci sedere per un aperitivo e, benché a quell'ora normalmente non lo servissero più, ci hanno comunque fatto accomodare e servito, molto carinamente, l'aperitivo che avevamo richiesto, per poi accontentarci in ogni nostra successiva richiesta. Si sa che le chiacchiere piacevoli, l'atmosfera rilassata e la buona compagnia aprono l'appetito, perciò abbiamo continuato degustando dei calici di vino con un ottimo polpo croccante e un piatto variegato a base di pesce. Il personale, gentile e cordiale, ci ha coccolato e fatto sentire a casa con garbo e competenza. Consigliatissimo.
La nostra esperienza da Aperifish è stata magica! Un viaggio totale nel sapore vero del pesce… non posso che dire WOW! Per non parlare dell’attenzione avuta nei nostri confronti. Hanno avuto anche un occhio di riguardo per il mio ragazzo celiaco!
STRA CONSIGLIATO, BRAVI e GRAZIE DAVVERO ALLO STAFF… ci siamo sentiti a casa!
Cena come sempre spettacolare
Crudi più che freschi!
Il titolare fantastico, un gran signore
Una tappa obbligata se amate il pesce
Siamo arrivati al ristorante senza prenotazione e a tarda ora ma il proprietario ci ha accolto calorosamente. Antipasti crudi buoni e belli da vedere , come un quadro. I ravioli con uova di pesce buonissimi. I camerieri sciolti e simpatici. La location è veramente carina perché da sul mare . Qualità prezzo ottima! Consigliato da due Marchigiani
Vale il viaggio!
Trovato per caso, e tornato più volte nel mio soggiorno in Sicilia. Si è rivelato uno dei migliori posti dove mangiare. Servizio accogliente in un'ambiente informale su una bellissima terrazza sul golfo di Trapani. Ottimo crudité di pesce, primi eccezionali e non da meno i secondi. Da provare! Super consigliato!
Il ristorante ha un'ottima posizione al centro di Trapani con una vista su Erice e a pochi mentri dal mare che lo rendono unico. Il persone è stato molto cordiale e disponibile. Abbiamo preso della pranza di pesce ottima, peccato per il couscous di pesce con poco pesce e un po' insipido. Bello e curato però l'impiattamento.
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto