A.m.e.n menù, Verona

A.m.e.n Verona - Menù

Antipasto

Flan di zucchine con fonduta di Parmigiano e speck croccante

7.00 €

Polpo croccante con crema di zucchine, pomodorini confit e crumble di olive

8.50 €

Mozzarella di bufala su crema di pomodoro e pesto al basilico

8.00 €

Piatto

Bigoli al ragù di cortile con ricotta affumicata della Lessinia

10.00 €

Melanzana alla parmigiana

9.00 €

Tartare di filetto di manzo con stracciatella di burrata, senape antica e crema di olive

20.00 €

Dessert

Tiramisù della casa

5.00 €

Cheesecake

5.00 €

Torta della nonna

5.00 €