Boutique Della Carne menù, Viadana

Boutique Della Carne Viadana - Menù

Antipasti

Polenta con funghi, gorgonzola e pancetta

7 €

Salumi misti

9 €

Culaccia con focaccia calda

12 €

Salumi misti, parmiggiano reggiano 30 mesi e la nostra giardiniera

12 €

La nostra proposta di antipasto vegano

Polenta ai tre sapori dell'orto

7 €

Primi

Agnoli in brodo di cappone

12 €

Pappardelle al ragu, di cinghiale

10 €

Tortelli di zucca al sugo rosso

10 €

Tortelli spalla cotta e crema di noci

10 €

Tortelli verdi burro e salvia

10 €

La nostra proposta di primo vegano

Pasta di grano duro 100% italiano con pesto di rucola e mandorle

8 €

Secondi

Fiorentina frollatura minima 30 giorni /kg

50 €

Costate frollatura minima 30giorni /kg

40 €

Filetto rucola grana aceto balsamico

18 €

Picanha asado salsa chimiciurri e patate al forno

17 €

Tagliata di manzo con insalata mista

15 €

Grigliata mista

15 €

Cotechino con polenta e verdure cotte

13 €

Stracotto di cinghiale con polenta

10 €

Contorni

Patatine fritte

4 €

Patate al forno

5 €

Insalata mista

5 €

Giardiniera fatta da noi

5 €

Fagiolini sott'olio fatti da noi

5 €

Cipolle sott'olio fatte da noi

5 €

Dolci

Dolci della casa

5 €

Sorbetto vegano

(contiene cocco e suoi derivati)

3 €

Boutique della carne

Via al ponte 3 viadana (mn)