![5]( "Recensione")
Se vi trovate a Vicenza e volete un'esperienza pizzaiola da urlo, dovete assolutamente fare un salto alla pizzeria Fattore F. Io e la mia ragazza ci siamo andati una domenica sera, e ragazzi... che serata! 🍕✨
Prima di tutto, lo staff: al top! Non solo sono super competenti, ma sono anche super simpatici, alla mano e sempre con il sorriso. Sai quando vai in un posto e ti senti subito a tuo agio? Ecco, proprio così.
Ma la vera sorpresa della serata è stato Massimiliano, il titolare. Oltre a farci sentire come a casa (giuro, sembrava di essere da amici di lunga data!), ci ha proposto un percorso degustazione pazzesco per farci scoprire tutti gli impasti che propone. Ed è proprio lì che ci siamo resi conto della magia del posto: ogni pizza era un'esplosione di sapore e genuinità, e si sentiva la passione e la cura in ogni morso.
Insomma, se siete in zona, Fattore F è una tappa obbligata. E se avete la fortuna di essere serviti da Massimiliano, preparatevi a un'esperienza culinaria straordinaria. Ci torneremo di sicuro! 👌🤩
Prima volta in questo locale in centro a Vicenza. Era da tanto che lo volevo provare e onestamente avevo le aspettative abbastanza alte 🤭
Devo dire che la scelta è davvero ampia. Ci sono tante pizze con diversi impasti farcite con prodotti di qualità 😌
Sorpreso dall’assenza della Coca-Cola sostituita dalla MoleCola, non l’avevo mai assaggiata ma ahimè la Coca-Cola non si batte 🥤
Risultato: personale molto gentile e cortese, servizi igienici puliti e spaziosi. Il locale si presenta ben organizzato e sistemato. Prezzo medio-alto dettato dalla ricercatezza e qualità dei prodotti e penso anche dalla posizione del locale. Ma ne vale decisamente la pena 😉
La pizza era davvero ottima, sapori decisi e intensi, è stato un gusto poterla provare.
Ci tornerò senz’altro 🍕
Locale super consigliato ✨
Pizza buonissima, staff sorridente e gentile. Bella accoglienza e posto carino. Hanno 4 tipi di impasto, ogni impasto ha le pizze consigliate con il suo vino in abbinamento, bella idea. Noi abbiamo preso una marinara e una picca ma non morde con il vino abbinato, molto buone e perfetto abbinamento. Consigliatissimo 🤗🤗🤗
In questa pizzeria si va oltre il concetto della pizza classica .
Il personale è gentile,sorridente ,formato e cosciente di ciò propone.
È possibile sia ordinare dal menu in modo molto normale che approcciarsi alla degustazione con un menù vasto e interessante .
Gli impasti che propongono sono 3 e la parola chiave è lievitazione .
Le pizze sono gourmet e studiate , fatte con prodotti di alta qualità e si presentano molto bene .
I dolci sono buoni, freschi e leggeri .
Il locale è molto bello non è grandissimo .
Rapporto qualità prezzo ottimo 6 persone 130€ circa.
Unica nota dolente l’attesa abbiamo ordinato e per l’arrivo delle pizze abbiamo atteso circa 45 minuti forse un po’ troppo per un lunedì sera.
Pizzeria gourmet che offre un’ampia varietà di gusti, tutti con prodotti selezionati del territorio, e con la possibilità di scegliere tra più impasti. Molto digeribile grazie alla lunga lievitazione. Locale ben curato e con tavoli anche all’esterno. Personale molto cordiale.
Pizzeria gourmet vicino al centro di Vicenza, peccato un po' per la zona perché potrebbe essere più curata. Pizze gourmet con diversi impasti, tutti molto buoni. Ingredienti di qualità. Non è la classica pizza, ma va provata sicuramente, non ne rimarrete delusi. Locale piccolo, caldamente consigliata la prenotazione. Carina la cucina a vista, anche se non ho capito se l'impasto è cotto al momento o preparato in anticipo e solamente riscaldato. I prezzi di una parte di listino sono decisamente fuori mercato (al pari, se non superiori, a pizzerie "stellate") e non giustificabili. Personale gentile e disponibile.
Consiglio di provarlo.
Sono rimasta estasiata dall'esplosione di sapori ed ogni morso era un'incanto.Sono di una sinpatia e cordialità da 5stelle .Se volete mangiare pizze diverse dal solito,con ingredienti freschi e una fantasia e preciso abbinamento tra gli ingredienti andate da loro.Forse il locale è piccolo dentro( d'estate si mangia anche nella zona esterna ) e bisogna prenotare ma vi dico che ne vale veramente la pena .
Ingredienti di altissima qualità lavorati con sapienza e tanto amore per un'esplosione di gusto ad ogni morso. L'esperienza dell'alta cucina applicata alla pizza.
Ambiente piccolino con pochi coperti che risulta essere un punto a favore perché permette allo staff di dare attenzione ai clienti. Sono stato ieri sera con la fidanzata, abbiamo preso due pizze di stagione, impasto super digeribile e condimenti di qualità, ingredienti specialmente del territorio italiano. Torneremo sicuramente a provare nuovi gusti.
![5]( "Recensione")
Gastronoma-nutrizionista con la passione per il buon cibo, consiglio la pizza di fattore F
Posticino carino, essenziale e accogliente.
Menù ristretto ed esplicativo, incentrato solo sulle pizze (punto a favore).
La pizza è deliziosa, sapientemente condita e preparata.
Si può optare per tre diverse tipologie di impasto (opzione molto apprezzata):
- CLASSICO
- SPONTANEO
- SENSAZIONE (che ho provato qui per la prima volta): farine integrali certificate (PETRA, che adoro), lievitate 72 ore con lievito madre per un risultato sorprendete: una nuvola, soffice, alveolata e altissima, croccante all’esterno (alla base e in superficie) e farcita con prodotti di prima scelta.
Ottima! Dopo la pizza ci si sente sazi e pieni al punto giusto, senza nessun fastidio tipico da impasto lievitato male e/o troppo salato. Promossa a pieni voti, sia dal punto di vista nutrizionale sia sensoriale.
Personale delizioso, competente, cordiale e dolce. Hanno esaudito tutto le richieste del cliente e risposto egregiamente a tutte le mie curiosità.
Rapporto qualità-prezzo giusto, si può scegliere tra pizze low cost e pizze particolari più costose.
IG: mens_sanaincorporesano_ (la mia pagina di divulgazione nutrizionale-alimentare)
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