Giovanni Emanuele Humareda Manuel
+5
Da stella micheline
Penso che lo chef Saporito oltre ad essere una persona super gentile e attenta, sia anche un grande artista.
Servizio ottimo con un’attenzione ai particolari non da poco.
Il cameriere super attento e disponibile
Cibo buonissimo, piatti con sapori super bilanciati e ben riconoscibili
Il tutto accompagnato da un sottofondo musicale di alta cultura.
Ho assaggiato la tagliata di canguro, dire che fosse buonissimo secondo me sminuirebbe il piatto, assolutamente approvato.
Vi consiglio assolutamente di concludere il vostro pasto col sorbetto al basilico.
La scoperta migliore dell’anno.
I prezzi sono giusti per quello che mangerete e per come verrete trattati
Tornerò di certo a trovarli.
Cucina eccellente
Il proprietaro molto gentile e accogliente,
Chi dice il contrario non ha capito in che posto si trova.
Prezzi commisurati a qualità e quantità
Da tornare assolutamente
Siamo andati per un pranzo infrasettimanale durante le vacanze natalizie.
Personale gentilissimo dalla prenotazione in poi.
Cibo di qualità e preparazione particolare.
Aspetto di tornarci in primavera per godermi il dehor sul lago.
Sicuramente non a buon mercato ma certamente meritato.
Ci torneremo.
Pranzo oggi per festeggiare in ritardo i miei 60! In 4 stuzzichino offerto in attesa di iniziare. 4 antipasti, 2 primi e 2 secondi e 4 dessert,vino erbaluce sfuso ottimo,4 caffè e amaro fatto in casa offerto.Tutto buono ben presentato prezzi in linea con gli altri. Servizio attento siamo stati coccolati dal ragazzo che serve e il proprietario un personaggio fuori dai soliti schemi che cerca di creare cibi particolari e fantasiosi. Tutto preparato al momento quindi bisogna avere un po' di pazienza ma il giardino con vista sul lago rende l'attesa piacevole . D'altronde se uno ha
fretta nn va in un posto così . Complimenti torneremo senz'altro!
Sono passata al lago per passare un pomeriggio e cercavamo un posto dove mangiare, ci siamo fermati qui leggendo le recensioni positive. Che dire ha superato le nostre aspettative, il titolare ci ha fatto praticamente da cameriere personale, ha preso gli ordini e cucinato tutto espresso, l'attesa è valsa perché ingredienti e cibo di alta qualità. Prezzi concordi per quantità, qualità e location. Spettacolare la vista che c'è sul lago.
Nella foto gnocchetti tricolore, assolutamente consigliati e si vede che sono fatti a mano.
![4]( "Recensione")
Durante una visita al lago di Viverone ricercavamo un posto carino dove poter mangiare e goderci un po' di relax. Sui vari ristoranti segnalati, sulla mappa noto lo "Chalet Viverone". Dopo aver sbagliato l'ingresso (siamo entrati dal retro, mentre l'ingresso principale è dal lungo lago) veniamo accolti dallo Chef e dal Cameriere che ci informano cortesemente del loro tariffario riservato al fine settimana (stesso prezzo per ogni portata sulla carta, minimo due portate a testa) e provvedono ad apparecchiare un tavolo per me, mia moglie, mia figlia ed il mio cagnolino all'aperto (visto il bel tempo) a momenti proprio sul lago! Location bellissima sulla riva del lago, con un leggero Jazz di sottofondo molto piacevole. Provvediamo ad ordinare e, nel frattempo veniamo deliziati con degli stuzzichini e del pane mandorle-uvetta e fragole-frutti rossi che abbiamo molto apprezzato, tutto preparato dallo chef. Arrivano le pietanze (più generose di quanto mi aspettassi) impostate minuziosamente con accostamenti tra i vari aromi e sapori molto particolari e con materiali primi di alta qualità. Il prezzo finale non è da pizzeria, ma giustificato appunto dalla professionalità di chi ha provveduto alla preparazione delle pietanze, oltre che dalla magnifica vista. Non mi posso permettere un pranzo o una cena del genere ogni giorno, ma l'esperienza è stata positiva.
ANDREA BOANO SERISTYLE
+5
Esperienza culinaria fantastica, ottimi sapori, abbinamenti e alta qualità delle materie prime, lavorate sapientemente dallo chef. Complimenti ci siamo trovati molto bene. Qualità, quantità e prezzo molto adeguato. Il filetto di canguro era eccezionale. Ci torneremo
Posto stupendo, davanti al lago di Viverone.
Siamo arrivati alle16, ma è stato molto accogliente nonostante avesse già spento tutto. Ci ha servito spiegandoci e dando tutte le informazioni necessarie per gustarci al meglio il pranzo.
Professionalità da apprezzare e vista mozzafiato ( con la bella stagione).
Ci ritornerò sicuramente.
Un piccolo antro di sapori che colorano lo sfondo del meraviglioso lago di Viverone.
Un’esplosione di gusti tutti da scoprire e perfettamente bilanciati, lo chef ci insegna che il mondo culinario è davvero un’arte!
Innovativo, gentile, attento ai clienti
Sicuramente torneremo!
Abbiamo passato una bella giornata in tranquillità, gustato una buona cucina e un ottimo vino.
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto