Osteria San Vittorino Assisi

Osteria San Vittorino, Assisi Viale Giovanna di Savoia 14 - Assisi

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Menu Osteria San Vittorino

  • Antipasti
    • Norcinerie miste con crostini di patè di fegato della casa
    • Selezione di suino nero cinghiato di Norcia
    • Carpaccio di lingua di vitello agli odori dell'orto
    • Strapazzata con tartufo nero estivo
    • Insalata estiva di baccalà
  • Primi piatti
    • Tagliatelle con ragù bianco del cortile, pomodori secchi e taggiasche
    • Tagliatelle con ragù bianco di salsiccia e tartufo nero estivo
    • Tortelli ripieni di ricotta e mascarpone con guanciola di suino brado rosolata e datterini
    • Chitarrini con persico, zucchine e zafferano
    • Umbricelli con salsa all'osso di prosciutto e spalla di suino brado
  • Secondi
    • Il porco alla brace con panzanella
    • Filetto di maiale farcito di melanzane e guanciale con involtino di melanzane ripieno di verdure di stagione
    • Agnello scottadito
    • Pollo alla cacciatora con bietolina ripassata in padella, torta al testo e tigelline di polenta grigliata
    • Costine di maiale marinate nella birra con insalatina di cetrioli, senape e menta
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Trip
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Descrizione

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Orari

Lunedì:
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Martedì:
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Mercoledì:
Chiuso
Giovedì:
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Venerdì:
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Sabato:
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Domenica:
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30

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