Menu Pane E Acqua - Storia Napoletana In Cucina

ANTIPASTO

Tagliere, degustazione di salumi e formaggi con confettura di nostra produzione per due persone
La nostra Parmigiana di melanzana su riduzione di ragù napoletano e basilico
Spaccanapoli (montanare fritte) La classica al pomodoro / Salmone cotto a freddo con burrata e lime
Alici ripiene di provola e lime con scapece di zucchine in doppia consistenza
Millefoglie di scarola e baccalà con salsa di pomodorino giallo e tarallo sbriciolato

PRIMI

A rattacas di Genovese alle tre cipolle: di Alife, di Tropea e Bianca
A mappatella di pasta e patate 2.0
Paccheri di Gragnano, all'amatriciana di polpo, con pomodorino giallo e menta
Vermicelli quadrati di Gragnano con vongole e bottarga
Risotto cacio e pepe con le cozze

SECONDI

Baccalà Crispy fritto in farina di cornnflakes e paprika con ketchup di peperoni arrosto.
Polpo rosticciato con pomodorini alla mediterranea, crema di basilico e fresella Napoletana
Filetto di Manzo IGP su cremoso di patate e salsa al ribes
Suino nero casertano cotto a bassa temperatura in agro dolce con spinaci e polenta fritta
Tataki di Tonno rosso ai due sesami con senape e scarola ripassata

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Descrizione

Cuisine

Italiana Italian Mediterránea Mediterranean Per vegetariani Vegetarian Friendly
Restrictions

Per vegetariani Vegetarian Friendly
Meal types

Dinner Lunch Drinks Cena Bevande

Price range

€€ - €€€

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Orari

Lunedì:

Chiuso

Martedì:

19:30 - 22:00

Mercoledì:

19:30 - 22:00

Giovedì:

19:30 - 22:00

Venerdì:

19:30 - 22:00

Sabato:

19:30 - 22:30

Domenica:

13:00 - 15:00

Menù dei ristoranti vicino a Pane E Acqua - Storia Napoletana In Cucina

				TA
PANE e ACQUA - Storia Napoletana in Cucina	87	4.1	4.2	4
Canteen	70	4.2		2.5
Gelateria Green Garden	77	4.3	4	3.5
Enoteca Pieretti	86	4.5	4
Caseificio In Città By Abc - Caserta	89	4.4
Manouche Osteria	85	4.5		4
0823 Pizzeria Ristorante Braceria	73	4.1	4	2.5
Harem Sheik Al Arab	90	4		5

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PANE E ACQUA - STORIA NAPOLETANA IN CUCINA, CASERTA - Strada Statale 87 - Telefono e foto

Name: Pane E Acqua - Storia Napoletana In Cucina
Address: Strada Statale 87, Caserta, Campania, I-81100
Telephone: +39 331 742 2774
Price range: €€ - €€€
Rating: 87

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Pane E Acqua - Storia Napoletana In Cucina Caserta

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