Quattro Ristorante Fabriano

Quattro Ristorante, Fabriano Via G. Di Vittorio 13/A - Fabriano

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Menu Quattro Ristorante

  • Antipasti
    • Tagliere di salumi nostrani con crescia
    • Plateaux di formaggi locali con crescia
    • Tagliere di salumi e formaggi con crescia
    • Tartare di filetto di Scottona marchigiana con cappero di salina,acciuga di Cetara e senape di Dijon
    • Carpaccio di ricciola del Mediterraneo con mandorle e coulis di agrumi
  • Primi
    • Spaghettone di Gragnano alla gricia con guanciale nostrano
    • Mezzo pacchero di Gragnano al datterino, basilico e mozzarella
    • Pappardelle al cinghiale del Consorzio della Gola della Rossa
    • Conchiglione di Gragnano alle melanzane e mozzarella
    • Spaghettone di Gragnano alla Nerano con zucchine e caciocavallo podolico
  • Secondi
    • Costine di agnello razza fabrianese con asparago glassato
    • Tagliata di marchigiana con rucola, formaggio di fossa in scaglie e glassa di aceto balsamico invecchiato
    • Carrè di maialino locale con pancetta croccante e patate al forno
    • Filetto di Scottona grigliato accompagnato con patate allo yogurt
    • Trancio di tonno scottato con zucchine alla scapece e menta
  • . . .
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Le valutazioni dei siti web

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Last update on 30/09/2022
4,4
528 Recensioni

Descrizione

    Price range
    €€ - €€€
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Quattro Ristorante

89 4.4
Ristorante Taverna da Ivo 85 4.5 4.3 4
Miss Sushi 76 4 4.3 3
Onthemix Bar 92 4.6
Public 56 96 4.6 5 4.5
Bar Alimentari Scotini 92 4.6
Café Bistrò 78 4.5 4 3
La Muraglia d'Oro 70

QUATTRO RISTORANTE, FABRIANO - Via G. Di Vittorio 13/A - Telefono e foto

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