Semolina L'osteria Firenze

Semolina L'osteria, Firenze Via Cento Stelle, 27R - Firenze

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Menu Semolina L'osteria

  • Antipasto
    • Tagliere Semolina con affettati, formaggi e crostini
    • Carpaccio d'oca con insalatina di mele e tartufo estivo
    • Crudo di scampi e gamberi di Mazzara del Vallo, con julienne di verdurine e aceto di riso
    • Selezione dei nostri antipasti di mare
    • Le due terrine di fegatini e foie gras,servito con pan brioches
  • Primi piatti
    • Gnocchetti allo zafferano con fiori di zucca, pomodorini gialli e provolone
    • Ravioli verdi ripieni di porcini al ragù di carni bianche
    • Pici aglio, olio e peperoncino con colatura di alici di Cetara e trucioli di pane aromatizzati
    • Fregola con crema di pomodoro fresco e burrata
    • Cavatelli vongole e polpa di riccio
  • Secondi piatti
    • Tagliata di Manzo servita con patate arrosto
    • Bistecca alla fiorentina 4.50€/hg
    • Lombetto di coniglio disossato in porchetta arrotolato con fegatini e punte di asparagi con la sua salsa
    • Calamaro e piccoli filetti di baccalà al latte fritti
    • Pesce fresco di giornata a fantasia dello chef
  • . . .
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SEMOLINA L'OSTERIA, FIRENZE - Via Cento Stelle, 27R - Telefono e foto

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