Amandus Ristorante Mandello del Lario

Amandus Ristorante, Mandello del Lario Via Statale 125 - Mandello del Lario

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Menu Amandus Ristorante

  • Antipasti
    • Crudo Di Gambero Rosso Siciliano, Caciucco, Burrata Affumicata E Caviale
    • Salmone Dry, Gelée Al Whisky, Banana Affumicata E Caffè
    • Triglia Farcita Con Pane Alla Pizzaiola, Fumetto Soffiato All’acetosa, Crudité
    • Carpaccio Di Fassona, Centrifuga Di Pomodoro, Olive, Capperi E Mozzarella Liquida
    • Patata Cotta Alla Brace, Spinacino E Pomodoro Confit, Crème Fraîche Alle Olive
  • Primi Piatti
    • Risotto Mantecato Al Basilico Con Crudo Di Gamberi Rossi E Tartare Di Datterini
    • Ravioli Farciti Con Scampi e Zafferano, Crema Di Crostacei Speziata Mandorle E Lime
    • Spaghetto Grezzo Di Semola, Missoltino, Pinoli, Finocchietto Selvatico E Uva Appassita
    • Gnocchi Con Estratto Di Pomodoro, Crema Di Melanzane Fritte Stracciatella E Pesto Dry
    • Maccheroncini Trafilati Con Ragù Di Cinta Senese, Limone E Pecorino
  • Secondi Piatti
    • Calamaro Farcito CBT Con Frutti Di Mare, Crema Di Piselli E Olio Aromatico
    • Maialino Croccante, Patate E Nocciole, Porro Affumicato Battuta Di Lardo Al Tartufo
    • Filetto Di Manzo Cotto Sulle Braci, Ricci Di Mare, Crostino Al Burro E Plancton
    • Trota Salmonata D’acqua Dolce Al Vapore, Crème Fraîche Sottobosco Fermentato,olio Alla Melissa
    • Dentice Arrosto, Salsa Di Pane a Lievito Madre, Estratto Di Verdure E Cozze
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Restaurant guru
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Descrizione

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Orari

Lunedì:
19:00 - 22:00
Martedì:
19:00 - 22:00
Mercoledì:
19:00 - 22:00
Giovedì:
19:00 - 22:00
Venerdì:
19:00 - 22:00
Sabato:
19:00 - 22:00
Domenica:
19:00 - 22:00

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