Menu Ristorante Lounge 34

Antipasti

Parma di 24 mesi DOP, con bufalina IGP
Prelibata tartare di manzo, tuorlo grattugiato, olive nere, Monte Giner, con maionese, arancia e wasabi
Salumi e formaggi km0 accompagnati da pane casereccio burro e confetture miste e miele

Primi

Zuppa dello chef
Fettuccina con tripudio di porro, guanciale, pachino e pecorino
Gnocchi di polenta avvolti da sugo d’arrosto, speck, gallinacci e juliene di Trevisano
Spätzle della tradizione con barbabietola, Trentingrana, papavero, prezzemolo e burro nocciolato
Ispirazione di stagione ( raviolo casereccio dello chef )

Secondi

Sfornato di ceci e porcini, Trentingrana speck Trentino con polenta di Storo e spolverata di polvere mandorlata
Teneri bocconcini di manzo con radicchio, polenta e formaggio taleggio al pepe
Guancetta di manzetta brasata al Lagrein, su letto di patata viola, chips di latte, mirtillo, carota e carciofini saltati
Darna spezzata di salmone, finocchi, pistacchio, nero di seppia e dècor con polvere di pomodorino giallo
Tagliata d’Angus all’olio profumato, pomodorini, zucchine e menta

. . .
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Last update on 08/05/2024

4,6

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Trip

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5,0

2 Recensioni

Descrizione

Cuisine

Italiana Internazionale Mediterránea Ristoranti con bar
Meal types

Cena Pranzo

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Orari

Lunedì:

12:15 - 13:45
19:15 - 20:30

Martedì:

Chiuso

Mercoledì:

12:15 - 13:45
19:15 - 20:30

Giovedì:

12:15 - 13:45
19:15 - 20:30

Venerdì:

12:15 - 13:45
19:15 - 20:30

Sabato:

12:15 - 13:45
19:15 - 20:30

Domenica:

12:15 - 13:45
19:15 - 20:30

Menù dei ristoranti vicino a Ristorante Lounge 34

				TA
Ristorante Lounge 34	96	4.6		5
Daniel Ristorante Pizzeria Pub	86	4.4	4.6	4
Bar Pasticceria da Renato	90	4.5		4.5
Pasticceria Zaccagnini Snc	89	4.4
L'aia	91	4.7	5	4.5
Bar Terminal	85	4.5		4
bar ristorante pizzeria kristall	76	3.6		4
Salvadori	92	4.7		4.5

Lo chef consiglia

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RISTORANTE LOUNGE 34, MEZZANA - Via Quirino Bezzi 34 - Telefono e foto

Name: Ristorante Lounge 34
Address: Via Quirino Bezzi 34, Mezzana, I-38020
Telephone: +39 0463 757275
Rating: 96

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Aggiornato 2024-05-08

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