Via Stampa Milano

Via Stampa, Milano Via Stampa, 8 - Milano

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Menu Via Stampa

  • antipasti
    • Degustazione di salumi tipici lombardi con giardiniera di verdure (Tasting of traditional Lombardy cured meats with pickled vegetables)
    • Millefoglie di vitello tonnato con circorino, rapanelli e peperoncini farciti al tonno (Veal with creamy tuna sauce with cicory, radishes and stuffed peperoni)
    • Sfilacci di bresaola tardiva, spinaci novelli e Latteria della Valtellina (Bresaola with spinach and Latteria della Valtellina cheese)
    • Filetti di trota iridea e salmerino alpino, affumicati a freddo con pane di segale e cavolo cappuccio (Fillet of smoked char and trout with rye bread and head cabbage)
    • Stracciatella di burrata con pomodorini a grappolo (Burrata cheese with cherry tomatoes)
  • Primi piatti
    • Risotto al Franciacorta e carciofi ( Risotto with Franciacorta wine and artichokes)
    • Risotto al salto con farcitura del giorno (Traditional crispy rice with filling of the day)
    • Fettuccine al ragù tradizionale (Fettuccine with traditional meat ragout)
    • Gnocchi di patate e barbabietole con fonduta di Gorgonzola (Beetroot and potatoes gnocchi with Gorgonzola cheese)
    • Pizzoccheri valtellinesi con coste,verza,patate e Casera (Buckwheat flour Pizzoccheri with chard,cabbage,potatoes and Casera cheese)
  • Pietanze
    • Risotto alla milanese con ossobuco di vitello in gremolada (Veal shanks in gremolada and risotto with saffron)
    • Carpaccio di pesce spada affumicato, insalatine, frutto della passione e ribes (Swordfish smoked carpaccio with salad, passion fruit and cranberries)
    • Filetto di trota alpina in crosta di polenta con cavolo cappuccio rosso (Fillet of trout in polenta pastry with red head cabbage)
    • Costolette d'agnello alla scottadito con patate al forno ( Lamb chops scottadito with roast potatoes)
    • Ossobuco di vitello in gremolada (Veal shanks with gremolada)
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5,0
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RG

Restaurant guru
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Descrizione

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Orari

Lunedì:
12:30 - 15:00
Martedì:
12:30 - 15:00
18:30 - 23:00
Mercoledì:
12:30 - 15:00
18:30 - 23:00
Giovedì:
12:30 - 15:00
18:30 - 23:00
Venerdì:
12:30 - 15:00
18:30 - 23:00
Sabato:
18:30 - 23:00
Domenica:

Menù dei ristoranti vicino a Via Stampa

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Via Stampa

93 4.9 5 4.5
Pizzeria d'Asporto 4 Agosto 70 3.3
Bar Mascagni 70 3.5 3
Sushi B 84 4.4
Rebel Asian Tapas And Cocktail 94 4.3 5
Ca' Alma 91 4.6
HOSTERIA FISH & CO. 85 4.1 4.7 4
Beer Station 84 4.2

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