Pluma Duroc E Asparagi Affumicati di qualità strepitosa a Milano

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Dry Aged
Dry Aged
86/100 (3894 ratings)
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Costata Dry Aged
Tartare Di Fassona Macelleria Oberto Cipolla Rossa Agrodolce Stracciatella E Nocciole
Lingotto Al Cioccolato Crumble Al Cacao Amaro E Spugna Alla Vaniglia
Panna Cotta Alla Liquirizia Dressing E Crumble Di Zafferano
Pluma Duroc E Asparagi Affumicati
Salsiccia Aromatizzata
Sashimi Di Filetto Di Manzetta Prussiana Frollato 15 Giorni Alla Mediterranea
Tataki Di Filetto Selezione Dry Aged Asparagi Scottati E Tartufo Nero
Tagliatelle Con Ragu Di Manzo Sfilacciato 36 Ore E Crema Di Parmigiano
Beef Tartare
Sit down
Posto a sedere
Mediterrânea
Pesce
Steakhouse
Wine Bar
Servizio al tavolo
Buoni regalo disponibili
Connessione Wi-Fi gratuita
Seggioloni disponibili
Vino e birra
Pagamenti digitali
Prenotazioni
Posti a sedere
Accessibile in sedia a rotelle
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Cena
Pranzo
Bevande
Fascia media
"Eccellente. Confronto all’americana tra rubia gallega e rossa pezzata nostrana. Giudici moglie e figli e il sottoscritto. La sfida senza sconti è..."
Paolo Groppi
"Ho semplicemente adorato questo posto. Mi sono concesso una cena squisita, carne buonissima. Staff affettato e sorridente, la sala con le bottiglie e..."
Leonardo Leonardo
"Sono tornata a Dry Aged un mese dopo un’esperienza a cui ho dato 2 stelle, e la mia esperienza “second chance” si è ribaltata. Il cibo è..."
Samantha Williams
"Era tutto perfetto : l’accoglienza, l’ottima qualità dei prodotti, il vino toscano eccellente … noi che veniamo di Parigi, la prossima volta..."
MASTROLILLO LAURENCE
"Cucina di alto livello. Piatti ottimi e ben presentati. Carni selezionat e tagli sceli. Vino al calice perfetto. Ottimo servizio. Ristorante con..."
Fabio Schiavo
"Locale molto accogliente e ben arredato, personale gentile e servizio impeccabile. Abbiamo preso il menù degustazione di carne e siamo rimasti molto..."
Giulia Ceraolo
"Se ci fossero state 10 stelle le avrei date tutte con piacere. Locale molto curato, per non parlare dell'attenzione dello staff per il servizio al..."
Laura C.
"Posto molto molto bello in centro a Milano. Il servizio è eccellente, i camerieri sono molto simpatici e preparati. La carne si può sentire che è..."
Filippo Allegri
"Buono, solo una piccola "pecca". Premessa: la regina del locale è indubbiamente la carne, super buona (vale il prezzo che si paga). Accoglienza..."
Laura Febert
"Cena superlativa in una location eccezionale! Ho davvero apprezzato la professionalità dell'hoste che ha illustrato tutte le portate e tutti i vini..."
Ale C.
"Bellissimo locale,molto curato,con cucina a vista. Piatti innovativi e creativi. Servizio impeccabile,tutti molto cordiali e preparati. Ottima carta..."
Alessandra
"Ci siano concessi lo sfizio di una costata in questo locale dall’atmosfera elegante e raffinata. La carne era davvero ottima (forse per il mio..."
Gloria Soresi
"La miglior carne che io abbia mai mangiato. Inoltre un abbinamento di vini consigliati dal gestore impeccabile. Ambiente molto accogliente ,..."
Matteo Bronzatti
"Carne di qualità cotta e presentata molto bene. Servizio impeccabile: simpatico e professionale. Locale con pochi tavoli ben arredato. Un'ulteriore..."
Patrik Doriguzzi
"Ottimo ristorante, dove assaporare carne accuratamente selezionata. Gustosi i contorni e selezionata la carta dei vini. Direi che qui nulla è..."
Francesca Taccani
"il personale è stato squisito, educatissimo e gentile. abbiamo ordinato due antipasti deliziosi (la tartare di fassona e il tataki di manzetta..."
federica de maio
"Se venite qui dovete mangiare una Costatona di carne italiana frollata. La selezione è buona e ci sono pezzature per tutti i gusti. I contorni sono..."
Matteo Zampini
"Locale trovato su The Fork che mi ha attirato da subito per l’arredamento particolare e molto ben curato. Appena arrivati io e la mia ragazza..."
Marco Quarta